Внимание! Форум закрыт!
Это архивная текстовая версия старого форума.
Для общения используйте форму комментариев внизу сайта
Новости похудения (Прочитано 7579 раз)
Alara
#45 : 27.04.2014 18:41Шоколадный торт поможет похудеть
Профессор Даниэлла Якубович, сотрудница Тель-Авивского Университета смогла доказать, что употребление порции шоколадного торта на завтрак не только не приводит к набору лишнего веса, но и помогает похудеть. Она доказала это опытным путем. Группа добровольцев, испытывающих проблемы с лишним весом, в течение 32 недель завтракала легким завтраком из 300 калорий, тогда как другая группа съедала сытный завтрак общей калорийностью в 600 калорий, включающий шоколадный десерт. В остальном, как первая, так и вторая группа, соблюдали низкокалорийную и низкоуглеводную диету. Спустя 15 недель обе группы сбросили вес, однако потом первая группа начала прибавлять в весе, тогда как вторая продолжала от него избавляться. В итоге у второй группы по прошествии испытаний результат оказался лучше - ее участники похудели в среднем на 18 кг больше, чем участники первой группы.
Такие результаты сама профессор объясняет присутствием в меню шоколадного десерта, который морально помогал худеющим справиться с чувством голода и упадком сил, доставляя удовольствие от еды.
Alara
#46 : 27.04.2014 18:46Картофель помогает при лишних килограммах
Вопреки существующему мнению о том, что имеющим лишний вес необходимо исключить из пищи картофель, бывают случаи, когда картофель не всегда идет во вред. Если это сорта фиолетового картофеля (Purple Majesty), а размер порции не превышает 6-8 маленьких клубней, то картофель может оказаться весьма полезным. Американские ученые установили, что небольшая порция фиолетового картофеля в течение дня позволяет людям, страдающим от лишнего веса, снизить повышенное давление в среднем на 4%, не испытывая при этом последствий для фигуры. Даже такой небольшой процент снижения давления по мнению ученых способно снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, что особенно актуально для тучных людей.
Alara
#47 : 30.04.2014 23:42Красная посуда в борьбе с лишним весом
Психологи из швейцарского университета, искавшие решение проблемы переедания, заявляют о том, что цвет посуды способен оказывать влияние на количество съеденного. В проведенном эксперименте участвовали две группы мужчин, первая группа ела пищу из красных тарелок, а вторая – из синих. Результаты показали, что питающиеся из красной посуды в среднем съедали меньше пищи, чем участники из второй группы.
Влияние данного эффекта ученые объясняют как психологическое восприятие красного цвета как предупреждающего и сигнального. Вместе с тем ученые пока не готовы к даче конкретных рекомендаций худеющим, так как теория цвета требует продолжения исследований.
Alara
#48 : 04.05.2014 18:18Утреннее солнце помогает в похудении
Если ваш завтрак проходит в хорошо освещенной комнате, а в идеале на свежем воздухе под солнечными лучами, вы имеете все шансы сохранить фигуру более стройной по сравнению с теми, кто завтракает при свете лампы, а солнце видит лишь во второй половине дня. Такие выводы сделали чикагские ученые под руководством Кэтрин Рид. По словам исследователей данные наблюдения связаны с тем, что метаболизм в организме человека контролируется с помощью биологических часов, поэтому чем раньше человек видит свет, тем точнее работают эти часы, активируя метаболизм в первой половине дня.
Alara
#49 : 05.05.2014 14:09Полезна ли диета спортсменам?
По сообщению канадского издания National Post, в последнее время все больше профессиональных спортсменов практикуют различные диеты. В числе наиболее популярных безглютеновая, веганская и безмолочная. Способны ли спортсмены извлечь из этого пользу? Как считает диетолог Дженнифер Сайго, работающая в одной из канадских клиник, эффект диеты, как положительный, так и отрицательный, зависит от индивидуальных особенностей организма. Не стоит забывать, что любые пищевые ограничения могут осложнить снабжение организма питательными веществами, оказав негативное влияние на результат тренировок.
Alara
#50 : 05.05.2014 14:21Робот поможет в похудении
Специально для тех, кто постоянно сталкивается с проблемами лишнего веса, не может похудеть и кому не хватает времени и терпения на диеты и подсчет калорий, был разработан робот Autom. Модель робота была разработана компанией Intuitive Automata Inc, основная его функция – помощь в похудении. Робот будет присматривать за вами, помогать определиться с наиболее верным диетическим питанием, а также производить подсчет калорий, потребленных за день. Кроме этого он умеет давать рекомендации по питанию и запоминать все, что вы делаете, чтобы при случае предостеречь перед употреблением излишнего числа калорий.
Alara
#51 : 05.05.2014 14:26Общение помогает сохранить нормальный вес
Американские ученые смогли найти связь между лишним весом и общительностью. Проведенные эксперименты на мышах показали, что высокий уровень общительности, а также обширные социальные связи способствуют избавлению от половины излишнего веса, даже в случае неограниченного потребления пищи. Спустя 4 недели мыши, имевшие лишний вес и содержащиеся в больших группах (по 15-20 особей), смогли избавиться от 50% подкожного жира. При помещении в подобные условия мышей, не имеющих лишний вес, они также не набирали лишние килограммы, даже если питались очень калорийным кормом. Опыты позволили ученым сделать вывод, что множественные социальные связи способны поддерживать животных в тонусе, а также повышать температуру тела. В результате лишний жир уходит на поддержание температуры, а не накапливается.
Alara
#52 : 09.05.2014 00:41Рекомендации ежедневного рациона от диетологов – рис
Американские ученые после ряда исследований сделали вывод о том, что коричневый и белый рис должны стать обязательным блюдом в ежедневном рационе. Рис – продукт, полностью отвечающий принципам диетического питания. Поэтому его рекомендуют тем, кто мечтает похудеть. Рис богат калием, магнием и железом, а также цинком, клетчаткой и фолиевой кислотой. Калорийность одной порции риса – 100 калорий, кроме этого рис не содержит клейковины, а также способствует длительному чувству насыщения.
см. также: Похудение на рисовой диете
Alara
#53 : 09.05.2014 00:46Алкоголь – преграда на пути похудения
Уже через год ваш лишний вес составит 12 кг, только если каждую неделю вы будете присутствовать на веселых вечеринках. Проведя опрос среди 2000 посетителей баров, исследователи установили, что причиной лишнего веса является еда, которая идет сопровождением к напитку, а также пища, которая бывает утром с похмелья. Чаще всего это пицца или разогретые полуфабрикаты, которые очень калорийные, но съедаются не глядя.
Alara
#54 : 11.05.2014 00:33Диета, возвращающая коже молодость
Диетологом Карен Фишер была разработана схема питания, которая позволяет вернуть коже утраченную молодость всего за 28 дней. Диетолог рекомендует нейтрализовать конечные продукты гликозилирования – молекулы, образующиеся из глюкозы, присоединенной к коллагену. При избытке данных продуктов кожа становится морщинистой, сухой и краснеет. Фишер считает, что среди главных причин преждевременного старения кожи, прежде всего, неправильное питание: слишком много сахара, копченых и жареных продуктов, фаст-фуда, кофеина и консервов. При полном отказе от них вы приостановите увядание кожи, однако для возвращения ее молодости необходимо включить в рацион другие продукты: ягоды, фрукты и овощи фиолетового и красного цвета, а также бобовые и цельнозерновые злаки. Кроме этого, указанные продукты необходимо готовить щадящим способом: варить на пару, тушить, запекать при небольших температурах. Срок диеты – месяц, так как клетки кожи обновляются за 28 дней.
Alara
#55 : 11.05.2014 00:38Зеленый чай снижает вес
Американский журнал Obesity опубликовал исследования профессора Джошуа Ламберта, которое доказывает, что избавиться от лишнего веса может даже тот, кто генетически к нему предрасположен. В эксперименте участвовали мыши, имеющие предрасположенность к лишнему весу. Профессор разделил их на две группы, каждая из которых получала с питанием много простых углеводов и жиров. Вместе с тем первая группа также получала с пищей активный компонент зеленого чая – эпигалокатехин-3-галлат. Спустя 6 недель на контрольном взвешивании выяснилось, что первая группа набрала на 45% меньше веса, чем вторая. Ламберт установил, что компонент зеленого чая эпигалокатехин-3-галлат способен препятствовать усвоению лишнего жира. При сбалансированном питании и регулярном употреблении зеленого чая лишний вес будет снижаться.
см. также: Диета гейш на зеленом чае, рисе и молоке
Alara
#56 : 12.05.2014 12:31Безуглеводные диеты опасны для здоровья
Несмотря на то, что безуглеводные диеты, вроде диеты Аткинса, Палеодиеты и прочих, помогают похудеть, они наносят здоровью серьезный вред. В своей книге «Питание: гид для начинающих» британский диетолог Сара Брюэр предостерегает читателей от применения таких диет, так как не раз на практике сталкивалась с теми, кто испортил на них здоровье.
Самое худшее, к чему может привести белковая диета, – это потеря способности организма усваивать углеводы. Даже небольшое их количество, содержащееся в рисе или хлебе будет вызывать раздражение кишечника и вздутие живота, сопровождаемое сильными болями. Сара Брюэр рекомендует для похудения не использовать диеты с низким содержанием углеводов, а просто заняться спортом и отказаться от фаст-фуда, это будет намного эффективнее.
Alara
#57 : 16.05.2014 00:32«Фиолетовая» диета – новый тренд
Суть «фиолетовой» диеты проста – необходимо употреблять в пищу лишь продукты фиолетового цвета. На сегодняшний день среди пытающихся похудеть американцев это одна из модных диет. Меню на диете включает следующий перечень продуктов: фиолетовая капуста, фиолетовый картофель, такого же цвета морковь, а также смородина, черника, виноград, баклажаны и сливы. Среди селебрити поклонницей диеты является Мэрайя Кэри. Чтобы похудеть после родов, певица придерживается диеты три раза в неделю. В числе причин, по которым диета стала столь популярной – наличие в фиолетовых продуктах антоцианов – антиоксидантов, способных защищать клетки от повреждений. Помимо этого они омолаживают организм, замедляют свертывание крови и снижают вероятность сердечных болезней.
Alara
#58 : 16.05.2014 00:43Гормоны стресса – виновники переедания
Согласно результатам исследований, опубликованным американскими учеными в «Journal of Clinical Investigation», причиной эпидемии ожирения в США являются гормоны стресса, которые заставляют людей бесконтрольно есть жирную и сладкую пищу. В ответ на стресс организм вырабатывает грелин, который у многих вызывает неуемный и весьма избирательный аппетит, заставляющий тянуться к жирам и простым углеводам. Доктор Джефри Зигман считает, что даже простое осознание данного факта поможет тем, у кого имеются проблемы с лишним весом, уменьшить в рационе количество высококалорийной еды во время стрессовых ситуаций.
Alara
#59 : 22.05.2014 17:14Прослушивание джаза мешает похудеть?
Как сообщают американские ученые, прослушивание джаза за едой способно усилить ее вкус. Очень часто люди едят под фоновую музыку, однако наука еще полностью не изучила влияние звука на чувственное восприятие человека во время еды, сообщают исследователи.
Во время эксперимента участники принимали пищу, а в качестве фона им проигрывались четыре типа музыки: классика, рок, хип-хоп и джаз. В результате ученые сделали выводы, что больше наслаждения от еды испытуемые получили во время прослушивания джаза и меньше всего во время звучания хип-хопа. Причины, по которым хип-хоп и джаз обладают таким эффектом, ученым пока не известны.