Не будем подробно расписывать прелести и особенности кремлевской диеты, а расскажем основные принципы питания данной диеты.
Кремлевская диета (она же в незначительных отличиях - белковая диета, белково-жировая диета, диета Аткинса) – это диета с низким содержанием углеводов, низкоуглеводная диета. Основная идея диеты заключается в том, что при нехватке углеводов организм начинает сжигать накопившиеся жиры для извлечения из них энергетических запасов.
Кремлевская диета подразумевает подсчет баллов по каждому съеденному продукту. и общее число баллов за день должно быть ограничено (от 20 до 60 баллов).
Мы крайне не рекомендуем вам считать баллы на кремлевской диете, не тратьте зря время! Просто запомните продукты, которые дают много баллов, и их не ешьте. а употребляйте те, которые дают много баллов или (иногда) среднее количество.
Классическое блюдо кремлевской диеты с маленьким числом баллов – это салат с овощами и мясом. На 4 порции берутся следующие ингредиенты: 300 грамм свиных отбивных, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки уксуса, 2 чайные ложки горчицы, молотый черный перец, 150 грамм кресс-салата, 75 мл бульона, кочан салата, 4 помидора, цукини, соль по вкусу.
На кремлевской диете можно похудеть на 5-7 кг за первые 2-3 недели применения. В дальнейшем эффективность снижается.
Отзывы о кремлевке бывают разные. Однако можно выделить стандартные этапы похудения.
Сначала кремлевская диета всем помогает быстро похудеть примерно в течение 2 недель. Затем процесс похудения замедляется. Последующие курсы кремлевской диеты уже не дают такого эффекта, как первый или второй раз.
Большинство знатоков данной диеты рекомендуют "сидеть" на ней 2-4 недели и повторять курс 1 раз в год. В этом случае эффект будет максимальным.
Сам доктор Аткинс (прародитель диеты Аткинса – кремлевки) честно предупреждал всех худеющих, что на его диете нельзя сидеть более 3 месяцев подряд.
Самое главное преимущество кремлевской диеты – это незначительные ограничения в еде. Ведь разрешено есть всё мясное, жирное, жареное соленое – что так любят простые горожане.
Привлекает в кремлевке и её простота – не нужно вымерять порции продуктов, не нужно считать калории. Главное выбрать по таблице допустимые низкоуглеводные продукты и будет счастье в виде снижения веса.
Самый большой и грозный недостаток кремлевской диеты в том, что часть продуктов (мясных и жирных) разрешено поедать в неограниченных количествах. Это очень плохо, когда в еде нет умеренности. В этом случае вы никогда не сможете настроить систему правильного питания, а всегда будете искать новые и новые диеты.
Кремлевка почти наверняка принесет с собой проблемы с пищеварением – постоянные запоры.
Из-за несбалансированного питания у вас будет общее снижение иммунитета, даже если вы принимаете аптечные витамины.
На кремлевской диете резко падают энергетические возможности человека, а вместе с ними и настроение. Это связано с тем, что углеводы, которых так страшатся заядлые "кремлевщицы" как раз содержат ту самую энергию, которая нужна на двигательную активность, силовые тренировки, активную работу мозга. Рекомендуемая при похудении физическая нагрузка вам будет очень тяжело даваться на белковой диете именно из-за недостатка энергетических углеводов.
Еще одним серьезным недостатком кремлевской диеты является излишнее количество продуктов распада белковой пищи. Они будут постоянно отравлять ваш организм, пока вы сидите на «кремлевке». Именно поэтому рекомендуется повышенное потребление воды во время этой диеты – с целью выведения новых отходов и ядов.
При продолжительном применении кремлевки могут развиться тяжелые поражения печени и почек – об этом говорят врачи.
Ну и недостаток, волнующий всех худеющих женщин. После возвращения к обычному углеводному питанию, вероятно, весь сброшенный вес вернется обратно.
Как мы видим, визуально недостатков кремлевской диеты больше, чем достоинств. И не стоит ради непродолжительной выгоды так рисковать своим здоровьем. Хорошей заменой кремлевки может стать диета углеводного чередования.
автор Максим Наумов, диетолог, ecodiet.ru
Дополнительно про кремлевскую диету читайте в других материалах сайта: