Внимание! Форум закрыт!
Это архивная текстовая версия старого форума.
Для общения используйте форму комментариев внизу сайта
Новости похудения (Прочитано 7578 раз)
GlazAlmaz
11.08.2012 20:11В этой теме будем публиковать последние новости, связанные с питанием, диетами и похудением
это будут не только правильное питание, но и какие бывают ошибки в диетах и т.п.
новости питания
#1 : 11.08.2012 21:34Холодный чай назван самым вредным напитком
В жару холодный чай считается самым эффективным напитком для того, чтобы хоть как-то охладить организм. Холодный чай пьют и те люди, которые придерживаются диетического питания - напиток содержит минимум калорий. Однако ученые из университета Лойола советуют не увлекаться вкусным прохладительным напитком. По их словам, холодный чай способствует отложению камней в почках.
Во всех сортах холодного чая содержится высокая концентрация химического вещества оксалата, и при длительном употреблении именно оксалат приводит к возникновению камней. По мнению ведущего исследователя профессора Милнера, холодный чай можно считать самым вредным напитком для тех людей, которые имеют проблемы с почками. Чаще всего камни в почках образуются из-за дефицита жидкости в организме, что как раз актуально в летнее время года, поскольку большой объем жидкости выходит через пот. В сочетании с ледяным чаем обезвоживание приводит к дополнительной нагрузке на почки.
Милнер советует отказаться от холодного чая не только в теплое время года. Если вы хотите держать вес в норме и не подвергать риску здоровье, остановите выбор на обычной воде. Неплохим напитком также является натуральный лимонад, приготовленный из свежевыжатого лимона. Именно лимон препятствует образованию камней. Если у вас серьезные проблемы с почками, постарайтесь свести к минимуму употребление таких продуктов, как орехи, шоколад, ревень, шпинат, мясо и соль.
Оксана К
#2 : 09.10.2013 18:11Я перешла только на зеленый чай.Прочитала много полезного про него в интернете, да и вкуснее мне он чем обычный черный)))
Alara
#3 : 17.03.2014 00:26Употребление детьми нездоровой пищи ведет к увеличению веса даже при занятиях спортом
Испанские ученые склонны считать, что дети, основу рациона которых составляет нездоровая пища, остаются толстыми, несмотря на двигательную активность. Они провели эксперимент, в котором приняли участие 224 подростка. В результате были получены данные о том, что физическая активность не влияет на вес подростка, если он ест больше жирной пищи. Ученые пришли к выводу, что единственным способом бороться с детским ожирением – это уменьшать в рационе ребенка количество жирной пищи, не забывая при этом увеличивать физическую активность. Как ни странно, несмотря на тот факт, что в большинстве случаев спорт – лучший источник в профилактике ожирения, в данной ситуации это исключение из правил.
Alara
#4 : 17.03.2014 00:34Холодные напитки провоцируют ожирение
Результаты нового исследования, проведенного учеными из Арканзасского Университета, показали, что употребление холодных напитков способно притуплять ощущение сладости. Как следствие – предпочтение более сладкой пищи, что в конечном итоге способно привести к ожирении. Во время исследований добровольцы должны были прополоскать рот водой различной температуры перед тем, как съесть сыр Чеддер или шоколад. Те, кто полоскал рот холодной водой, посчитали, что вкус шоколада менее выражен. На вкусовые качества сыра температура воды не оказала ровным счетом никакого влияния. В результате ученые пришли к выводу, что при употреблении холодных напитков чувствительность языковых рецепторов, отвечающих за сладкий вкус, притупляется. Именно поэтому частое употребление содовой или воды со льдом способно снизить восприимчивость к сладким раздражителям, в результате человек предпочитает более сладкие продукты.
Alara
#5 : 17.03.2014 19:38Британцы не намерены худеть
По результатам опроса, проводимого британской организацией Nuffield Health с целью выяснить отношение людей, страдающих ожирением, к похудению и избыточному весу, были получены следующие данные. Из 550 опрошенных респондентов 17% вообще никогда не пытались избавиться от лишнего веса. Почти половина (48%) смирились с ожирением, объясняя это нехваткой силы воли для изменения рациона питания. 10% опрошенных утверждают, что понятия не имеют о правильном питании, в то время как у 14% респондентов на правильное питание нет времени. 25% опрошенных не могут найти свободное время для тренировок, в то время как 40% вообще считают их скучным занятием. В результате получается, что каждый пятый опрошенный взрослый британец предпочитает ничего не предпринимать с собственным ожирением, вместо того, чтобы ввести ограничения в еде и следить за правильностью питания.
Alara
#6 : 19.03.2014 21:50Похудению способствует плотный завтрак
Израильские ученые пришли к выводу, что такую еду, как яичницу с беконом, не обязательно относить ко вредной пище, насыщенной калориями и жирами. Если есть это блюдо на завтрак, то имеющиеся минусы волшебным образом превращаются в плюсы. В исследованиях принимали участие две группы худеющих, одна из которых ела на завтрак яичницу, бекон и сливочное масло, тогда как вторая завтракала порцией тостов и кофе. У первой группы общие показатели похудения в два раза больше, чем у второй, к тому же испытуемые из первой группы чувствовали себя намного лучше, были более работоспособны, активны и жизнерадостны. Кроме этого, проведенные исследования крови показали, что содержание в крови глюкозы у первой группы намного меньше, чем у второй, что снижает риск развития диабета второго типа и проблем с сердечно-сосудистой системой. По словам ученых, такие результаты объясняются тем, что плотный завтрак способен снижать уровень грелина – гормона, отвечающего за возникновение чувства голода, а также приводить в норму суточные ритмы человека.
Alara
#7 : 19.03.2014 21:50Стройная Мария-Антуанетта: в чем секрет?
По дошедшим до нашего времени сведениям, прекрасная Мария-Антуанетта ела на завтрак одни пирожные, однако сохраняла осиную талию и стройное тело даже после появления четвертого ребенка. Взяв за основу имеющиеся материалы о жизни королевы, историк моды Карен Уиллер пришла к потрясающим выводам. Она испробовала методику на себе, сумев похудеть на 10 кг. Мария-Антуанетта соблюдала строгие правила питания: пирожные и торты присутствовали в меню лишь на завтрак, в то время, когда метаболизм находится в наиболее активной стадии. Порция сладостей также была небольшой – 70-80 г. Основной прием пищи был у королевы во время ланча, на котором подавались рыба с овощами, бобовыми или рисом, либо нежирное мясо и бокал вина. На ужин в меню была порция супа либо вообще ничего. Такой рацион позволял королеве не испытывать чувства голода, получая при этом все необходимые полезные вещества и витамины.
Alara
#8 : 21.03.2014 14:27Ученые связывают ожирение с холодным климатом
Британские ученые выносят предположение, что проблема ожирения, возросшая в Великобритании в несколько раз за последнее время, вполне может иметь взаимосвязь с холодным климатом. Такая теории объяснила бы, почему у четверти женского населения и 22% мужского населения Британии развивается ожирение. По результатам анализов удалось выяснить, что проживающие в местности с холодным климатом люди, имеют большее количество бактерий, которые провоцируют развитие ожирения. Ожирение человека связано с двумя типами бактерий, которые находятся в кишечнике. Как правило, тучные люди имеют больше бактерий Firmicutes и меньше Bacteroidetes. Такие же данные наблюдаются у тех, кто живет дальше от экватора. По мнению ученых таким образом организм человека приспосабливается к низким температурам, увеличивая массу тела.
Alara
#9 : 23.03.2014 13:59Вид диеты связан с генами
Американской исследовательницей Шон Карран был найден ответ, который задают себе очень много женщин, желающих похудеть: почему диета подруги на меня не действует? Все дело в том, что для каждого в отдельности эффективность той или иной диеты будет зависеть от генотипа. Другими словами, то, что помогает похудеть одному вовсе не должно помочь похудеть второму. К сожалению, в наше время говорить об индивидуальных диетах по ДНК еще рано, однако доктор Карран убеждена, что это лишь вопрос времени.
Alara
#10 : 25.03.2014 23:56Как ускорить обмен веществ: 6 правил
- Потребление правильного количества калорий
Метаболизм представляет собой химический процесс, происходящий в организме и преобразующий пищу в энергию. Важно знать то количество калорий, которое вы потребляете, это поможет держать вес в норме.
- Расчет расхода калорий
Каждый человек обладает собственным уровнем активности. Чтобы узнать, какая дневная норма калорий необходима именно вам, исходя из вашего уровня активности, можно воспользоваться калькулятором калорий.
- Регулярные тренировки
При выполнении кардио-упражнений от 3 до 5 раз в неделю, увеличивается скорость обмена веществ даже тогда, когда вы находитесь в покое.
- Накаченные мышцы
450 г мышц способны сжечь до девяти раз больше калорий, чем 450 г жира. Лучшим способом борьбы с возрастным ухудшением обмена веществ является поднятие тяжестей.
- Отмена йо-йо диет
Постоянные колебания веса оканчиваются всегда одним – нарушением обмена веществ. При потере веса происходит потеря жира и мышц, однако при наборе веса вы набираете в основном жир, который потом сжигает меньшее количество калорий.
- Перекус перед сном
Согласно последним данным ученых, потребление за полчаса до сна 150 ккал способно увеличить метаболизм с утра. В качестве вечерней закуски лучше выбрать белок (творог или обезжиренное молоко).
Alara
#11 : 25.03.2014 23:56Диета против диабета
Британские ученые работали над низкокалорийной диетой, которая позволила бы миллионам больных диабетом людей победить заболевание, не принимая при этом медикаменты. Суть диеты: в течение двух месяцев ваш рацион должен состоять из 800 ккал, которые необходимо набирать из безкрахмалистых овощей, салатов и коктейлей для похудения. Такая диета заставит организм погрузиться в режим голодания, засоряющий органы жир будет сжигаться, налаживая при этом выработку инсулина. Среди 11 испытуемых спустя 3 месяца после диеты 7 человек смогли победить диабет таким способом.
дополнительно: диета при диабете
Alara
#12 : 27.03.2014 10:46Брусника для профилактики лишнего веса
Проведя ряд экспериментов, шведские ученые пришли к выводу, что ягоды брусники способны частично нейтрализовать то вредное воздействие, которое оказывает жирная пища, а также замедлить, а в некоторых случаях и предотвратить появление лишнего веса. Опыты проводились на группах мышей, которых раскормили до состояния ожирения, добавив к их рациону разные ягоды: чернику, голубику, малину, смородину, бруснику и ягоды акай. Через три месяца было обнаружено, что группа мышей, получающая бруснику, была гораздо здоровее и стройнее остальных. Мыши этой группы практически не имели лишнего веса, показатели сахара и холестерина в их крови были практически в норме. Чуть меньшим эффектом обладают ягоды черной смородины и черники. Ученые предположили, что жители Скандинавии почти не имеют проблем с ожирением именно из-за употребления брусники.
Alara
#13 : 29.03.2014 00:25Те, кого не мучает совесть за съеденное, имеют больше шансов остаться стройными
То, как человек воспринимает различные вкусные блюда, не менее важно, чем их калорийность. Ученые из Новой Зеландии утверждают, что те люди, которые не беспокоятся о количестве съеденного, не мучая себя чувством вины, имеют меньшую вероятность набрать вес. Чувство вины толкает людей на отказ от фитнеса и диеты и на продолжение поглощения нездоровой пищи.
В исследованиях принимали участие 300 человек, которые хотели похудеть. Их возраст был от 18 до 86 лет. По результатам тестов получилось следующее: после съеденного шоколадного торта 73% чувствовали удовлетворение и положительные эмоции, тогда как 27% страдали от чувства мины. Спустя полтора года исследований получилось, что у людей, испытывающих чувство вины, наблюдался значительный прирост килограммов. Ученые поясняют, что именно чувство вины связано с набором веса, тогда как другая группа после употребления шоколада в качестве поощрения гораздо лучше справилась со снижением веса.
Alara
#14 : 29.03.2014 00:26Худейте с шоколадом!
Испанские учение, проведя ряд исследований, с уверенностью заявляют, что вопреки распространенному мнению, те, кто злоупотребляет шоколадом, имеют в организме меньшее количество жира. Изучив полторы тысячи детей-подростков от 12 до 17 лет из девяти стран Европы, в том числе Великобританию и Испанию, они сделали выводы, что шоколад является одним из лучших продуктов по поддержанию оптимального веса. Помимо вкусовых характеристик, шоколад ускоряет обмен веществ, оказывает благотворное влияние на состояние как сердечно-сосудистой системы, так и артериальное давление. Несмотря на значительное количество калорий, благодаря ускорению обмена веществ происходит более быстрое сжигание жира в организме.