Правильное питание
Главная :: Вред и польза продуктов питания

Польза и вред зеленого кофе

Содержание:


Зеленый кофе популярен среди людей, которые мечтают избавиться от лишнего веса. Польза и вред зеленого кофе обусловлены его составом: в нем присутствуют пуриновые алкалоиды, дубильные вещества, хлорогеновая кислота, которая считается мощнейшим антиоксидантом. Чтобы употребление этого продукта принесло организму лишь пользу, необходимо знать определенные особенности.

Состав зеленого кофе


Данный продукт включает множество биологически активных компонентов, среди которых:

- витамины;

- дубильные вещества;

- антиоксиданты;

- линолевая кислота;

- пуриновые алкалоиды;

- воск;

- стеарины;

- токоферолы;

- жирные кислоты.

Конечно же, польза и вред зеленого кофе связаны с присутствием кофеина. Именно поэтому врачи не рекомендуют злоупотреблять этим напитком. Но в зеленом кофе количество данного вещества намного меньше, чем в черном. При тепловой обработке содержание кофеина в зернах возрастает.

Полезные свойства


В составе зеленого кофе присутствует большое количество антиоксидантов – эти вещества предотвращают преждевременное старение. Кроме того, полезные свойства этого продукта заключаются в том, что он:

  1. Способствует улучшению внимания и памяти.
  2. Обладает бодрящими и тонизирующими свойствами.
  3. Усиливает действие болеутоляющих средств.
  4. Снижает проявления головной боли.
  5. Помогает справляться с запорами.
  6. Содержит важные для организма человека кислоты – пальмитиновую, олеиновую, стеариновую.
  7. Уменьшает уровень сахара в крови.
  8. Включает флавоноиды, которые способствуют улучшению состояния сосудов и повышают свертываемость крови.

Также умеренные количества зеленого кофе обеспечивают нормальную работу сердца. Этот продукт способствует улучшению лимфодренажа и нормализации обменных процессов в организме.

Зеленый кофе можно применять как косметологическое средство, ведь его полезные компоненты помогают улучшать внешний вид. Для этого из кофейных зерен готовят различные отвары, масла, настои.

Так, масло из зеленого кофе обладает отличными увлажняющими свойствами, а потому его смело могут использовать обладательницы сухого типа кожи. Также этот продукт можно применять для профилактики морщин. Кроме того, это масло помогает повысить защитные функции кожи.

Благодаря своим восстановительным свойствам масло из зеленых зерен является прекрасным средством для лечения ожогов. Помимо этого, оно превосходно борется с рубцами и растяжками.

Подходит этот продукт и тем девушкам, которые имеют проблемы с волосами. Масло из зеленого кофе улучшает их рост, укрепляет структуру и придает локонам естественный блеск.

Не менее полезен зеленый кофе и тем девушкам, у которых появился целлюлит. Для устранения данной проблемы можно делать обертывания на основе молотого зеленого кофе.

Польза и вред зеленого кофе для похудения связаны с особенностями его состава. Так, очищенные зерна могут существенно снизить всасываемость жиров организмом. Благодаря этому удается уменьшить калорийность привычных блюд. Кроме того, данный продукт способен значительно снизить чувство голода. Есть данные, что люди, употребляющие такой напиток перед приемом пищи, съедают намного меньше.

Многих людей интересует польза и вред зеленого кофе с имбирем. Характеристики этого продукта зависят от входящих в его состав компонентов. Помимо пользы для похудения, этот продукт помогает укрепить иммунитет, имеет противовоспалительные свойства, снижает количество холестерина в крови. Кроме того, польза и вред зеленого кофе с имбирем также заключается и в присутствии в его составе кофеина, поэтому злоупотреблять этим продуктом нельзя.

Вред зеленого кофе


Навредить здоровью может не сам продукт, а лишь его чрезмерное употребление. Если выпивать 1-2 чашки зеленого кофе в день, то побочные эффекты не возникнут. Если же увеличить это количество, следует внимательно контролировать свое кровяное давление. Избыточное количество кофеина может отрицательно сказаться на работе сердца, что проявится в виде учащенного дыхания и повышенного сердцебиения.

Также кофеин может негативно отразиться на состоянии нервной системы. Человек может стать нервозным, раздражительным, у него могут появиться проблемы со сном и ощущение тревоги. Кроме того, избыточное потребление зеленого кофе может стать причиной головных болей, у некоторых оно и вовсе вызывает головокружения.

Чрезмерные дозы этого напитка негативно отражаются и на работе пищеварительного тракта. Это будет проявляться появлением запоров, диареи, вздутия живота. Не стоит забывать и том, что кофеин приводит к вымыванию из костей кальция, что станет причиной развития остеопороза.

Не стоит пить зеленый кофе и в период беременности. Это в первую очередь относится к тем, кто никогда не употреблял этот напиток. Также врачи не рекомендуют пить зеленый кофе и во время лактации.

Противопоказания к употреблению зеленого кофе


Существует ряд заболеваний, при которых зеленый кофе противопоказан:

  1. Гипертензия.
  2. Нарушения свертываемости крови.
  3. Сахарный диабет.
  4. Остеопороз.
  5. Синдром раздраженного кишечника.

Особенности употребления зеленого кофе


Чтобы избежать негативных последствий, при употреблении данного напитка нужно соблюдать такие правила:

1. В день необходимо употреблять максимум 2 чашки кофе, причем делать это следует до еды – примерно за полчаса.

2. Зеленый кофе может привести к обезвоживанию, поэтому необходимо увеличить количество выпиваемой воды.

3. Напиток рекомендуется пить без сахара. Если воспринимать его вкус сложно, можно положить чуть-чуть фруктозы.

Таким образом, польза и вред зеленого кофе для похудения и здоровья очевидны. Если соблюдать умеренность при употреблении этого напитка, можно справиться с лишним весом, оздоровить свой организм, защититься от старения и сохранить красоту надолго.

Рекомендуем:

Оставить комментарий