Рецепты похудения на кремлевской диете
Сегодня можно с уверенностью сказать, что кремлевская диета – это нечто невероятное. С одной стороны программа диеты разрешает употреблять жирные мясные продукты, сыры и майонезы, одним словом, все то, чего нельзя есть, сидя на традиционной диете. Главное правило довольно просто – необходимо употреблять в пищу как можно меньше углеводов. 40 грамм углеводов в сутки является критическим количеством.
Принцип кремлевской диеты состоит в исключении из рациона продуктов, богатых углеводами, в результате чего организм недополучает углеводы с пищей и начинает расходовать уже имеющиеся запасы энергии. Другими словами, организм расходует жировые запасы, что и приводит к снижению веса.
Продолжительность кремлевской диеты составляет 2 недели, после которых потеря веса составляет от 3 до 6 кг. Из рациона необходимо исключить мучные блюда, блюда из картофеля, сладкие блюда, хлеб и рис. Помимо этого исключаются все соки, кроме томатного, овощи и фрукты. Сахар под запретом даже в небольших количествах.
В качестве достоинств кремлевской диеты можно также выделить и ее меню. Вы запросто можете создавать меню кремлевской диеты на неделю или день самостоятельно, выбирая из предложенных вариантов продуктов те, которые вам больше всего подходят. Просмотрите варианты предлагаемых на сайте салатов и супов для кремлевской диеты, возможно, вы захотите включить данные рецепты блюд в свой рацион.
Каждому продукту диеты присваивается определенное количество баллов. 1 балл условно равен 1 грамму углевода в 100 граммах продукта. Рецепты кремлевской диеты могут содержать практически любые продукты с единственным условием, что в первые две недели сумма балов в день на все приемы пищи не должна превышать 20, в последующие – 40 баллов.
Однако следует учитывать тот факт, что при подсчете баллов необходимо также обращать внимание и на количество калорий, не забывая при этом руководствоваться здравым смыслом. К примеру, по количеству баллов вполне допустимо съесть 1 кг сыра в день или 4 кг мяса, но вряд ли это будет хорошей идеей.
Не стоит увлекаться также употреблением в пищу колбасы и сосисок. Несмотря на то, что эти продукты отнесены к мясным, содержание мяса в них минимально, в основном составе – это соя, пищевые добавки и наполнители.
Если вы только начали использовать данную методику, в первое время старайтесь использовать рецепты блюд для кремлевской диеты, которые не содержат в себе картофеля, круп или вермишели. Мясо и рыбу лучше всего употреблять в сочетании с овощами.
Подсчет очков (у.е.) на разных этапах кремлевки
В целом кремлевскую диету (кремлевку) можно разделить на следующие этапы.
Первый этап. Продолжительность – не менее 2 недель. В это время рекомендуется сократить потребление углеводов до 20 у.е. ежедневно. Чтобы было проще соблюдать эти рекомендации, воспользуйтесь примерным меню кремлевской диеты на 20 баллов. Из рациона необходимо полностью исключить мучные продукты, фрукты, овощи, содержащие крахмал, сладости. Но рыбу, мясо, сыр, яйца, масло можно употреблять в любом виде и в любых количествах. На данном этапе некоторым удавалось сбросить вес до 10 кг.
Если похудение проходило медленными темпами, можно продолжить первый этап. Если же вы довольны темпами похудения, то можно переходить к следующему шагу.
Второй этап заключается в постепенном введении в меню овощей, орехов, ягод и семечек. Необходимо постепенно добавлять не более 5 у.е. в неделю. Не забывайте проводить периодические взвешивания. Приемы пищи должны быть регулярными и равномерными. Не следует делать перерывы между приемами пищи более 6 часов, а также переедать. Если вес начал увеличиваться, вернитесь к первому этапу.
Когда до вашей заветной цели останется несколько килограммов, можно переходить к третьему этапу. Его лучше растянуть на несколько месяцев (2-3). В этот период можно добавлять по 10 у.е. в неделю. На данном этапе вам стоит определиться, какое количество потребляемых углеводов в сутки будет устраивать вашу фигуру. Для большинства людей этот показатель равняется 60 у.е.
На четвертом этапе главное – это не сорваться и вернуть себе прежние привычки. Можно позволить себе немного сладкого, но не часто.