Повышенное газообразование в кишечнике и дискомфорт, наблюдающееся у многих людей, страдающих метеоризмом, может служить лишним поводом подумать о том, чтобы посидеть на диете. Не стоит относиться к этому как к обычному капризу организма. Иногда чрезмерное газообразование может служить симптомом некоторых серьезных заболеваний или проявления пищевой аллергии. Особенно нелегко с этим приходится тем, кто перешел на строгое вегетарианство либо оказался в стране с нетипичной для него кухней, в блюдах которой полно скрытых бобовых.
Метеоризм может наблюдаться даже у тех людей, кто предпринимает определенные меры для быстрого похудения. В данном случае подобное явление является не чем иным, как результатом присутствия значительного количества клетчатки (из овощей) и фруктозы (из фруктов) в рационе сидящего на диете, а также плохим состоянием микрофлоры кишечника.
Обычно диетологи советуют выделить тот продукт, который послужил причиной чрезмерного газообразования и убрать его из рациона. Однако это помогает не всегда, и тогда неплохим выходом будет прибегнуть к более радикальному выходу – на несколько дней полностью исключить из своего рациона все продукты-провокаторы. Среди них чаще всего встречаются:
При наличии острой фазы метеоризма рекомендуется ввести в рацион отвар петрушки или укропа. Зелень необходимо порубить ножом и заварить как обычный чай. Полученный отвар следует принимать за полчаса до еды.
В список рекомендуемых продуктов, которые рекомендуются при использовании диеты при метеоризме, также входят рыбные, говяжьи и легкие куриные бульоны. Без сомнения можно употреблять в пищу все виды мяса, за исключением колбасы, а также все виды зеленых овощей (шпинат, огурец, укроп и петрушка, листовой салат).
Если вы находитесь на диете от метеоризма, откажитесь от заедания фруктами основных приемов пищи. Если же вам захотелось фруктов, можно съесть мандарин или апельсин спустя несколько часов по прошествии последнего приема пищи.
В ряде случаев диетологи могут рекомендовать вам гречневую или рисовую кашу, однако с уверенностью говорить о том, что она не вызовет у вас вздутие живота, можно только в случае хорошего усвоения в организме злаковых. Помимо всего прочего, причиной метеоризма может быть вовсе не еда, а стиль питания. Еда на ходу, во время разговора с собеседником по телефону, с одновременным "захватыванием" ртом больших порций воздуха, а также неполноценное пережевывание пищи – вот основные факторы, которые могут стать основной причиной подобного состояния.
При метеоризме не рекомендуется употребление чрезмерно горячей или холодной пищи и напитков. Обычно это приводит к усилению перистальтики, что вызывает дополнительные проблемы. Помимо ограничения рациона зелеными овощами и нежирными источниками белка, рекомендовано также и принятие симптоматического лечения. Сегодня существует немало лекарств, способных принести страдающим данной проблемой быстрое облегчение. Помните, что решение вопросов, связанных с возникновением подобных симптомов, лучше не откладывать на потом и обратиться к врачу, если у вас слишком часто наблюдается метеоризм – он поможет разобраться в причинах его возникновения и назначить необходимое лечение.
27 мая 2013 года; предыдущая статья - Почему хочется сладкого
подготовка статьи - Кашицкая Светлана, диетолог
Обновлено: 02.10.2024 17:35
Спонсор статьи -