Диета при аллергии на молоко

Чаще всего аллергией на молоко страдают младенцы в первый год жизни. И если такая проблема может пройти практически незаметно на фоне грудного вскармливания, то когда ребенок начинает пробовать прикорм, это становится настоящей проблемой, причем как для мамы, так и для ребенка.

В более старшем возрасте проблема вполне решаема: молоко просто заменяется другими продуктами.

Аллергическая реакция у детей до года на коровье молоко

Аллергическую реакцию организма у ребенка вызывают белки, содержащиеся в коровьем молоке. В общей сложности можно выделить несколько основных причин, по которым у ребенка возникает вероятность развития аллергии на молоко. Прежде всего, это фактор наследства. Нередки случаи, когда мать, страдающая аллергией на какой-либо продукт, может передать данную предрасположенность и своему малышу. Вторая причина – заболевания органов пищеварения, нарушение функций желудочно-кишечного тракта. Последняя причина связана также с привычками в питании и образом жизни, который ведет кормящая мама.

Таких нарушений работы пищеварительного тракта у младенца может быть очень много. Это, а также недостаточный локальный иммунитет в слизистых оболочках ЖКТ (именно через нее аллергены поступают в кровь), недостаточное образование ферментов, отвечающих за переваривание пищи, повышенная проницаемость слизистой кишечной оболочки для крупных молекул, не полностью сформировавшаяся микрофлора в кишечнике.

К сожалению, не все матери могут понять, что усиление аллергии ребенка на коровье молоко зависит от их образа и режима питания. Так, усиление аллергии может спровоцировать употребление в пищу в больших количествах пресного молока и прочих продуктов. Кроме того, на усиление аллергии у ребенка может также оказать влияние и прекращение грудного вскармливания в раннем возрасте.

У каждого ребенка аллергическая реакция на молоко может протекать по-своему. Она может проявляться в виде атопического дерматита (нарушение пищеварения в виде жидкого стула, запора, частых срыгиваний, а также сыпь на теле). Бывают случаи проявления аллергии в виде кашля или одышки, конъюнктивита или насморка.

Как и при любом другом заболевании, ребенок с аллергией требует тщательного наблюдения и внимания. Для облегчения состояния малыша не лишним будет соблюдение специальной диеты при аллергии на молоко, которая поможет не спровоцировать новые приступы.

Весьма важным является раннее распознавание аллергии на молоко, так как за более длительный срок в организме может повыситься чувствительность к другим видам возбудителей аллергических реакций.

Диета при аллергии на молоко для детей на грудном вскармливании

Некоторые склонны считать, что аллергия на молоко не может проявиться, если ребенок находится на грудном вскармливании. Однако не стоит забывать, что причиной аллергии служат белки, поэтому прекращать грудное вскармливание для этого нет необходимости.

Прежде всего, необходимо пройти обследование с ребенком у аллерголога, который подтвердит либо опровергнет диагноз подозрения на аллергию. Если ответ окажется положительным, то необходимо будет срочно принимать соответствующие меры.

Предлагаемая диета при аллергии на молоко может пригодиться и матери. Прежде всего, следует ограничить употребление яиц, рыбы и морепродуктов, рыбной икры, прочих морепродуктов, а также орехов, грибов, кофе, какао и меда, оранжевые и красные фрукты, ягоды и овощи, а также авокадо и ананасы.

Кроме этого, если вы соблюдаете диету, нежелательно употребление некоторых блюд: рыбные, мясные и грибные бульоны, сосиски, ветчина, острые и соленые блюда, пряности, консервы, редька, квашеная капуста, редиска, квас, сладкие газированные напитки и пиво. Помимо этого, не приносит пользу здоровью мамы и малыша употребление продуктов, содержащих всевозможные консерванты, красители и химические добавки. И, конечно же, необходимо ограничить употребление в питательном рационе сладких и мучных блюд, а также молока и молочных продуктов.

Не стоит думать, что при такой диете существуют сплошные ограничения. Вы можете употреблять в пищу каши и другие блюда из цельнозерновых круп, кисломолочные продукты, зеленые овощи и фрукты, овощные и крупяные супы, тушеное либо вареное нежирное мясо, подсушенный белый хлеб.

Особенности диеты при наличии аллергии на молоко у детей, находящихся на смешанном либо искусственном вскармливании

У некоторых детей прикорм продолжается довольно длительное время до полного отучения от грудного вскармливания. Поэтому пока ваш ребенок находится на смешанном вскармливании, матери просто необходима диета при аллергии на молоко у ребенка.

При покупке детских смесей необходимо следить за тем, чтобы они были на основе гидролизата соевых смесей и молочного белка. Это означает, что молекулы молочного белка, содержащиеся в молоке, становятся меньше, а значит и лучше усваиваются организмом ребенка.

Условно можно разделить все имеющиеся соевые смеси на три группы.

• лечебные – практически не содержат аллерген, они назначаются в случае особой чувствительности к белкам коровьего молока (Нутрилон Пепти ТСЦ, Туттели-Пептиди, Альфаре, Фрисопеп).
• лечебно-профилактические, которые назначаются при наличии средней либо слабой чувствительности к белкам коровьего молока.
• профилактические (такие смеси назначают после купирования проявлений пищевой аллергии, а также в качестве предупреждения дальнейшей пищевой аллергии).

Перед тем, как выбрать ту или иную диету, необходимо проконсультироваться с детским врачом, который также способен помочь определиться с диетой при аллергии на молоко.

17 апреля 2013 года; предыдущая статья - Чесночная диета

подготовка статьи - Кашицкая Светлана, диетолог

Обновлено: 19.04.2024 14:26

Спонсор статьи -