Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно Диетические рецепты

Диета Демоля

Диета, названная по имени создавшего ее швейцарского диетолога Демоля, позволяет избавиться от 7 кг лишнего веса в течение месяца. При составлении рациона доктор отдавал предпочтение привычным продуктам, типичным для европейского меню. Данный принцип стал одним из преимуществ системы питания: блюда из диетического меню просты в приготовлении и не требуют значительных финансовых затрат.

К числу рекомендаций и правил для соблюдающих диеты фигурирует необходимость замены спиртных напитков на сухое вино, а также ограничение сахара в рационе. В остальном диета Демоля состоит из обычных продуктов, которые разрешается комбинировать в любом виде. Приемы пищи регламентируются чувством голода – к трапезе можно приступать, как только захотите есть.

Ежедневный набор продуктов на диете Демоля

Используя предложенные варианты продуктов составляется ежедневное меню для пятиразового питания:

  • Яйца куриные, шт. – 1-2;
  • Растительное масло, г – 50;
  • Нежирное мясо или куриная грудка, г – 200-300;
  • Цельнозерновой или отрубной хлеб, г – 150;
  • Нежирное молоко, стакан – 2;
  • Сахар (в чай, молоко, кофе или творог), г – 50;
  • Творог обезжиренный, г – 50;
  • Картофель или макароны, г – 100;
  • Овощи и фрукты неограниченно.

Примерный вариант меню из диетического набора продуктов выглядит следующим образом.

  • На завтрак отварите всмятку два яйца, запейте чашкой кофе с молоком и сахаром.
  • Для перекуса на второй завтрак сделайте из отрубного хлеба тосты (50 г), намажьте их творогом. Чашка чая с сахаром по желанию.
  • На обед отварите макароны или картошку, приготовьте 100 г мяса. Дополните трапезу овощным салатом, заправленным маслом, и кусочком хлеба.
  • Перекусите на полдник молоком с оставшимся хлебом.
  • На ужин приготовьте тушеные овощи с маслом и 100 г мяса.

Количество выпиваемой воды между приемами пищи не ограничивается.

Чем хороша и плоха диета Демоля?

Главный минус предлагаемого рациона, он же наиболее спорный момент – употребление сахара. В современной диетологии белый сахар считается первым провокатором увеличения веса. Такое утверждение имеет под собой научное обоснование: съев сладкое или выпив такой же напиток, в организме запускается простой механизм – при моментальном усвоении данный продукт приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Для снижения его до нормальных значений начинается выработка инсулина, что приводит к появлению через полчаса после приема сладостей обновленного чувства голода. Присутствие сахара в перечне продуктов Демоль объясняет тем, что он выступает в роли наиболее доступного источника энергии для человеческого мозга.

По последним научным экспериментам было доказано, что мозг получает питание и при расщеплении до глюкозы более сложных углеводов, таких как фруктоза, в изобилии присутствующая в сладких фруктах. При наличии в рационе овощей и фруктов, ваше питание будет сбалансировано и без добавления сахара.

В остальном, при соблюдении диеты следует учитывать количество растительного масла, используемого в приготовлении блюд. Если вы не готовите пищу самостоятельно, заказывайте гарниры и салаты без заправки, а рыбу и мясо выбирайте без панировки.

Диета Демоля ориентирована на похудение с большого избыточного веса и нормализацию рациона. Основную часть питания должны составлять не разрешенные к употреблению мясо, хлеб и картофель, а овощи. С их помощью вес будет снижаться без ощущений сильного голода и значительного уменьшения объема порций.

27 августа 2016 года; читайте еще о похудении - Индийская диета

подготовка статьи - Песецкая Татьяна, диетолог

Обновлено: 25.06.2017 13:52

Спонсор статьи -

Оставить комментарий