Нью-Йоркская диета позволила похудеть многим знаменитостям, включая известную модель Хайди Клум. После рождения сына она набрала около 20 кг, однако сумела расстаться с ними всего за два месяца. Никакого секрета, по словам Хайди, здесь нет, необходимо лишь придерживаться правил этой достаточно жесткой белковой диеты. Запрещенными продуктами на ней являются даже фрукты, помимо сладостей и мучных изделий. Основу рациона составляют белки и овощи в сочетании с ежедневными физическими упражнениями, что позволяет похудеть за короткие сроки.
Создателем Нью-Йоркской диеты является известный тренер Дэвид Кирш, работающий в фитнес-клубе на Мэдисон Сквер на Манхэттене. Коррекцией фигуры Хайди Клум Кирш занимался лично, а все остальные могут ознакомиться с его методикой в книге The Ultimate New York Diet. Автор обещает, что при строгом соблюдении рекомендаций, за неделю вы сможете похудеть на 7 кг.
Тренер считает, что для быстрого похудения необходимо употреблять в пищу блюда с высоким содержанием белка, дополняя рацион белковыми коктейлями. В меню должны быть яичные белки, овощи, постное мясо, индейка, курица, рыба. Углеводы исключены полностью. Помимо этого, в ежедневном расписании должны находиться полуторачасовые занятия фитнесом.
На первом этапе следует исключить сахар, кофе, алкоголь, хлеб, макароны, картофель, рис, фрукты и молоко. Список этих продуктов является запрещенным, так же, как и любой вид перекусов между основными приемами пищи.
Если вы ощущаете голод, причем основной прием пищи еще не скоро, можно приготовить белковый омлет. Для этого берутся два либо три яичных белка, к ним добавляются пшеничные отруби (две ложки), готовая смесь жарится без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
Количество приемов пищи в день должно составлять не менее пяти раз. Калорийность дневного рациона на первом этапе составляет 900 ккал.
За две недели следования диете и выполнения физических нагрузок вы можете сбросить не менее семи килограммов. После этого начинается второй этап, также продолжающийся две недели – стабилизация. Меню остается тем же, к нему добавляется в день один продукт из списка запрещенных. При этом Дэвид Кирш надеется, что вы выберете фрукт, а не булочку.
Третий, заключительный этап, предполагает добавление двух запрещенных продуктов ежедневно, которые необходимо употреблять днем, например, на второй завтрак. Завтрак фруктами может увеличить уровень сахара, после чего он резко опустится, и вы обретете чувство голода еще до наступления обеда. Стоит учитывать, что завтрак обязательно должен быть белковым – протеиновый коктейль либо омлет.
19 февраля 2016 года; читайте еще о похудении - Прием магнезии для похудения, расслабления и очищения
подготовка статьи - Екатерина Белова, диетолог
Обновлено: 03.10.2024 12:00
Спонсор статьи -