Имбирная диета для похудения известна с давних времен. Появилась она в Древнем Китае, хотя подобный напиток рекомендуется врачами Аюрведы и для людей типа Капха (склонных к полноте). В нашей стране эта диета стала популярной не так давно. Ее плюсом является возможность избавить от лишних килограмм без каких-либо особых ограничений, практически не меняя привычного режима питания.
Рецепт имбирной диеты довольно простой: все что необходимо – употреблять имбирный напиток, а "вредные" продукты заменить на аналоги (из разряда полезных ингредиентов).
Основу диеты составляет напиток, приготовленный из корня имбиря, содержащий эфирные масла и фитанциды. Эти вещества способны слегка поднять температуру тела и ускорить метаболизм. Таким образом, организм активируется и начинает более интенсивно сжигать калории.
Ярко выраженный вкус имбиря способен оказать ошеломительное действие на вкусовые рецепторы человека. В результате, выпив чашку имбирного напитка, большинство людей начинает есть меньше. Однако следует иметь в виду, что вопреки распространенному мнению, имбирный напиток не способен блокировать или сжигать жиры. Он восполняет недостаток жидкости в организме, что косвенным образом влияет на ускорение процессов похудения. Вам останется лишь научиться правильно его готовить, а также пересмотреть свой текущий рацион, исключив из него вредные продукты.
Напиток с лимоном
Тертый свежий имбирь (1-2 ст. ложки) переложить в термос, добавить 1 большой лимон вместе с кожурой. Залить термос 1,5 стаканами кипятка. Настаивать в течение 4-6 часов, а перед употреблением по вкусу можно добавить немного меда. Принимать имбирный напиток необходимо до еды по одному стакану.
Напиток с зеленым чаем
Такой напиток обладает как "стройнящим", так и тонизирующим эффектом. Зеленый чай заваривается как обычно в чайнике. Тертый свежий корень имбиря (1-2 ст. ложки) необходимо залить соком одного лимона. Соединить все ингредиенты в термосе и оставить на 2-4 часа для настаивания. Принимать напиток в теплом виде за 30 минут до еды в количестве 150 мл.
Напиток с антиоксидантным эффектом
Данный рецепт подойдет тем, кто хочет не только похудеть, но заодно и укрепить иммунитет, а также улучшить состояние волос и кожи. Тертый свежий имбирь (1-2 ст. ложки) смешать со 100г плодов шиповника, засыпать в термос и залить кипятком. Настаивать напиток в течение 2-4 часов. Принимать по одной чашке за полчаса до приема пищи.
Если вы не можете найти в магазине свежий корень имбиря, его можно заменить сушеным молотым имбирем, однако тогда количество имбиря необходимо уменьшить до 0,5-1 ст. ложки на 1,5 литра воды.
Имбирная диета имеет ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание перед тем, как начать ее применение.
Имбирный напиток не стоит пить при наличии аллергии, особенно на цитрусовые, а также тем, у кого имеется склонность к кровотечениям. Помимо этого имбирь противопоказан при наличии гастрита, язвы или колита, а также прочих воспалительных заболеваний. Не стоит употреблять имбирный напиток беременным или кормящим женщинам, так как это может спровоцировать аллергию у ребенка.
Имбирь способен повышать давление, поэтому, если вы страдаете от гипертонии, необходимо тщательно следить за своим состоянием.
Отзывы тех, кто придерживался имбирной диеты для похудения, довольно разные. Кому-то удалось похудеть на 20 кг, а кому-то на 3 кг. Однако дело здесь вовсе не в том, какой вид напитка выбрать. Проблема заключается в том, что некоторые склонны воспринимать имбирную диету в качестве "антидиеты", продолжая при этом есть жареное, сладкое и полуфабрикаты. Такой рацион питания способен свести на нет вероятность похудения, так как имбирь не является чудодейственным средством, которому будет под силу ускорить обмен веществ настолько, чтобы устранить последствия постоянных перееданий.
Помимо этого, острый имбирный напиток способен увеличить кислотность желудочного сока, если вы будете употреблять его с белым хлебом или выпечкой.
Не стоит забывать и о здоровом питании. Для того, чтобы похудеть, необходимо перейти на употребление цельнозерновых каш, рыбы и нежирного мяса, а также других белковых продуктов. Ешьте больше овощных салатов, заправленных оливковым маслом, а для перекуса между основными приемами пищи выбирайте сухофрукты или свежие фрукты. И тогда ваш вес обязательно снизится.
17 января 2013 года; предыдущая статья - Худеем при помощи белого угля
подготовка статьи - Песецкая Татьяна, диетолог
Обновлено: 12.10.2024 13:37
Спонсор статьи -