Строгая диета на овсяных хлопьях известна любителям похудеть уже довольно давно. Впервые она появилась еще в 70-х годах прошлого столетия. Именно тогда впервые появились в продаже овсяные хлопья быстрого приготовления. Ранее, чтобы сварить нормальную овсяную кашу, необходимо было потратить два часа времени, и, конечно же, желающих тратить столько времени ради диеты находилось не много. Когда же появились всем известные овсяные хлопья "Геркулес", диета на овсяных хлопьях стала набирать популярность.
Диета на овсяных хлопьях может быть в нескольких вариантах. В любом случае, она полезна для желчного пузыря, кишечника и сердца, а также помогает бороться с лишними килограммами.
Для начала необходимо приготовить овсяную кашу: в трех стаканах воды сварить 1 стакан овсяных хлопьев, соль и сахар не добавлять. Готовую кашу разделить на порции и употреблять в течение дня без соли и масла.
Лучшим вариантом будет съедать 6 порций по 100 грамм, делая перерывы между приемами пищи 2 часа. Такая диета является наиболее строгим и низкокалорийным вариантом. Зачастую именно такую диету назначают пациенту при пищевых отравлениях, а также при проблемах с почками и печенью, которые возникли из-за того, что в рационе питания практически отсутствуют жиры. В других случаях монодиета на овсянке рекомендована больным колитами и гастритом.
Срок данной диеты ограничен 7 днями, так как более длительное ее применение может спровоцировать замедление обмена веществ, а отсутствие в рационе животного белка может привести не только к потере мышечной массы, но и к снижению иммунитета.
Диета может подойти тем, кто готов к употреблению подобного продукта и не испытывает "продуктовых тяг", усиление аппетита после окончания диеты.
Данный вариант немного сложнее: на день сварить кашу из 1 стакана геркулеса, как в первом варианте. Помимо этого, необходимо сварить 1 стакан недробленого овса. Перед варкой такой овес необходимо замочить на 3-4 часа. В качестве дополнения можно сварить немного гречки. Меню диеты включает также салат из двух огурцов, одного болгарского перца и 200 г капусты белокочанной. Салат можно заправить неполной ложкой растительного масла, смешанного с лимонным соком или лаймом.
Меню второго варианта диеты будет следующим:
Данный вариант диеты содержит несколько больше витаминов, чем предыдущий, к тому же его легче переносить за счет того, что чередуются блюда и в меню включены овощи. Недробленый овес и гречка обогащают диету большим количеством аминокислот. Продолжительность диеты не должна превышать 2 недель, во время которых придется также отказаться от кофе, крепкого чая и сладких газированных напитков. Такие ограничения необходимы для того, чтобы не усугубить возможный процент потери кальция организмом, так как данные напитки сделают ситуацию еще хуже.
Овсяная диета может стать прекрасным показателем здоровья вашего организма. Если после пары дней ее применения у вас пропали отеки, и вы обнаружили, что похудели на 2-3 кг, необходимо обратиться к врачу и проверить почки. Кроме этого подобные диеты не должны включать силовые упражнения и аэробные нагрузки. На это время лучше перейти на занятия йогой, плаванием низкой интенсивности и прогулки. Это позволит вам не только справиться с разгрузкой, но и поддержать двигательный режим.
После окончания диеты на овсяных хлопьях лучше всего перейти на сбалансированное питание по белкам, железу, кальцию и жирам. Для этого времени подойдут зеленые яблоки, гречневая каша, нежирные молочные продукты и полезные жиры, содержащиеся в красной рыбе.
22 февраля 2013 года; предыдущая статья - Лишний вес - это генетика или обжорство?
подготовка статьи - Кашицкая Светлана, диетолог
Обновлено: 02.10.2024 22:46
Спонсор статьи -