Похудение на йогуртах
Йогуртовая диета обязана своим возникновением швейцарскому врачу-натуропату Зейку. В своем санатории он применял лечение пациентов умеренным физическим трудом, здоровым питанием и правильным режимом. Основой оздоровительной программы стал йогурт - кисломолочный продукт, содержащий живые бифидокультуры.
И эта диета себя оправдала. У пациентов пропадал нездоровый цвет лица, лишний вес и вялое пищеварение. И никаких чудес в этом нет - обычный живой йогурт действует так на любого человека. Важным моментом остается только его правильное введение в рацион.
Йогуртовая диета трехдневная
Трехдневная разгрузочная диета с йогуртом может быть нескольких видов
"Швейцарская": в день необходимо съедать 500 г натурального несладкого йогурта. Кроме этого в вашем рационе должны присутствовать 500 г тушеных овощей на растительном масле либо овощи в виде салата, а также 400 г любых видов ягод и фруктов, 100 г белой рыбы. Весь набор продуктов вы можете распределить в течение дня по своему усмотрению. Это может быть фрукты и йогурт на завтрак, фрукты на перекус, тушеные овощи на обед и рыба с овощами и йогуртом на ужин. Чай и кофе лучше исключить, а пить только чистую воду. Это позволит немного успокоить нервную систему, которая привыкла к излишней стимуляции кофеином.
"Модельная" - в день вы съедаете на завтрак 200 г йогурта, 1 яйцо на обед и 1 яблоко, а на ужин порцию зеленого салата. Можно варьировать овощи для салата, либо заменить яблоко на половинку грейпфрута. В йогурт не следует добавлять сахар либо мед. Однако этот вариант диеты разрешает пить кофе или чай, и, конечно же, воду.
"Российская" - данный вариант диеты получил широкое распространение в рунете. НА эти три дня диеты ваш рацион будет состоять из 5 баночек йогурта ежедневно. Каждая баночка по 120 г. Разрешены также любые виды напитков без сахара.
Недельная йогуртовая диета
Состав рациона на этой диете следующий: йогурт - 500 г, несладкие фрукты - 300 г, любые овощи кроме картошки - 500 г, цельнозерновые каши - 200-300 г, белое мясо рыбы или птицы - 200-300 г, льняное семя или натуральные орехи - 20-30 г.
Продукты можно распределить в течение дня на свое усмотрение. Единственным жестким правилом остается следующее: йогурт необходимо есть за 30 минут до основного приема пищи, помимо этого нельзя запивать его горячими напитками. Смысл такого правила состоит в том, чтобы восстановить, таким образом, микрофлору кишечника, а также слегка "сбить" аппетит. В остальном ограничения на диете имеют стандартный вид - исключаются сладкие блюда, соусы, обжаривание пищи и добавление химических усилителей вкуса. Кофе или чай ограничиваются одной чашкой в день. Воду можно пить только за 30 минут до йогурта, после еды также не стоит пить жидкость.
Творожно-йогуртовая диета
Обычно продолжительность диеты составляет от трех до семи дней. В это время рацион состоит из 600 г нежирного творога, а также 500 г нежирного йогурта.
Существуют варианты диеты, которые допускают употребление слегка сладкого йогурта "с кусочками фруктов", однако при выборе такого продукта ограничьтесь наиболее низкокалорийным творогом. Другие продукты запрещены, несладкие напитки можно пить без ограничения.
Результативность йогуртовой диеты
"Правильная" недельная диета на йогурте может существенно улучшить состояние вашего пищеварения, а также обмен веществ. В ней содержится достаточное количество белка для тех, у кого средний уровень физической активности, а также может быть использована всеми, кто не сбрасывает вес при помощи силовых тренировок. Данный вариант диеты помогает выработать привычку к дробному режиму питания, позволяя с большой долей эффективности держать свой аппетит под контролем. Конечно, за неделю вы вряд ли сбросите больше 2 кг, однако это и не требуется - слегка добавив порции сложных углеводов и мяса, вы сможете продолжать худеть в "крейсерском" режиме, достигая поставленные цели.
Трехдневные йогуртовые диеты имеют аналогичные минусы и плюсы разгрузочных дней. Если в обычной жизни вы не испытываете проблем с контролем аппетита, а ограничительная диета используется вами для того, чтобы быстро сбросить вес после непродолжительного "отдыха от диеты", то такой вариант вам поможет. По большому счету, за три дня диеты вы расстанетесь с отеками, однако зачастую этого бывает недостаточно, чтобы продолжить диету. Чтобы предотвратить потерю мышц, необходимо использовать обогащенный белком йогурт.
Не слишком удачным вариантом является народная диета на сладких "молочных десертах" и йогуртах. Присутствующее в составе чрезмерное количество крахмала и сахара не дадут успокоиться вашему аппетиту. В итоге ваш организм будет испытывать постоянный голод, а после окончания диеты вы рискуете переесть.
Прежде чем вы попробуете один из предложенных вариантов диеты, необходимо посоветоваться с врачом-диетологом.