Чаще всего экспресс-диета применяется либо перед началом длительного похудения, либо когда вес застопорился и у вас не получается сбросить его привычными способами. Обычно короткие диеты - это строгие и несбалансированные рационы, которые направлены на то, чтобы сложившееся в организме равновесие было нарушено, и он начал сжигать жир, чем на то, чтобы вы остались стройной надолго и всерьез.
С помощью экспресс-диет вы не решите проблемы с постоянным перееданием, зацикленности на еде и неумением выбирать здоровые продукты для питания. Они не меняют ваш обычный стиль питания, а только убирают его последствия в виде лишнего веса. Тем не менее, статистика такова, что большинство женщин предпочитает худеть именно с помощью экспресс-диет.
Обычно диеты на три дня представляют собой разгрузочные дни на каком-нибудь продукте. Если попытаться это обобщить, может получиться следующий рацион:
Вторым вариантом экспресс-диеты является несколько подкорректированное обычное меню при здоровом питании.
Завтрак: отрубной хлеб - 30 г, 2 фрукта или 1 яйцо и стакан кофе с молоком, или 2 фрукта и 200 г йогурта.
Обед: печеный картофель - 200 г, творог обезжиренный - 100 г, пряные травы или отварная фасоль - 2-4 ст. ложки и мясо курицы - 50 г.
Ужин: курица, говядина или креветки - 100 г с зеленым салатом, или цельнозерновые макароны - 100 г с зеленым салатом.
На срок в пять дней чаще всего используют рацион, состоящий всего из нескольких продуктов, либо чередование.
Вариант 1
Можно взять окрошку или диетический суп. То есть либо вы берете обезжиренный кефир и огурец, либо любые овощи, сваренные в воде. Любое из блюд необходимо употреблять в количестве трех порций за день (порция 200 г).
Дополнительно к супу добавляются следующие продукты:
Вариант 2
Чередование разгрузочных дней с тем количеством продуктов, которые были указаны в предыдущем рационе:
Вариант 3
Данный вариант экспресс-диеты подойдет для тех, кто работает в офисе. Вариант предусматривает отказ от ужина, а завтрак и обед должен быть выбран из предлагаемого списка:
Завтрак: 1 яблоко, половинка грейпфрута, груша и 2 яйца, либо по 2 сливы, персика и нектарина; овсяная каша на воде - 200 г с любым из перечисленных фруктов; 2 тоста из отрубного хлеба, стакан обезжиренного молока с ложкой растворимого кофе, чайная ложка меда; гречневая каша 200 г, кефир или йогурт - 50 г.
Обед: любой суп, хлеб - 30 г, овощной салат - 200 г; овощной салат с мясным гарниром; если на завтрак у вас не было каши, то можно съесть порцию гречки на воде либо печеный картофель или коричневый рис с овощами.
Ужин полностью исключается из рациона или же заменяется стаканом кефира с сибирской клетчаткой и корицей.
Вариантов меню быстрой диетой на 7 дней существует множество. Из последних разработок - диета от Д. Зинченко, консультанта издания Woman’s Health USA. Цель диеты - ускорить обменные процессы, а также приучить к отказу от лишней пищи по вечерам.
Диета допускает употребление любых продуктов в строго указанных количествах. Число приемов пищи за сутки - 4-5 раз. Все приемы пищи не должны выходить за рамки 8-ми часового интервала. Другими словами, если вы завтракали в 8 утра, то ужин должен быть не позднее 16.00. В остальное время можно пить воду и чай. Приемы пищи рекомендуется проводить с не меньшим интервалом, чем в 2,5-3 часа.
Список продуктов для диеты:
Данная диета работает по принципу ограничения поступления пустых калорий и вечернего переедания. Она рекомендована тем, кто гораздо охотнее откажется от ужина совсем, чем будет употреблять на ужин овощи и низкокалорийные источники белка. Помимо этого, данный вариант диеты хорошо сочетается с занятиями спортом, при условии их средней активности.
Большая часть диетологов довольно критически подходит к данному способу похудения. После подобных диет скинутый вес возвращается обратно так же быстро, как и уходит. Помимо этого ограничение видов пищи, а вовсе не вредных жиров и калорий с простыми углеводами, провоцирует тягу к определенным продуктам, а также порождает зацикленность на питании. Помимо всего прочего несбалансированные диеты, в состав которых входят одни углеводистые продукты, способны менять состав тела. С каждым последующим набором веса жировая прослойка становится больше, тогда как мышечная масса уменьшается. Когда изменения становятся заметными, уже довольно тяжело восстановить прежнюю форму.
Существуют, однако, у экспресс-диет и плюсы. Иногда кратковременные ограничения в питании чисто психологически помогают человеку настроиться на более длительную сбалансированную диету. Увидев в самом начале пути результаты, дальнейшее похудение проходит значительно проще и приятнее. Помимо всего прочего некоторым людям эксперсс-диеты помогают преодолеть плато в снижении веса. Однако если после 3-7 дней вы снова вернетесь к перееданию, тогда не стоит применять их в качестве самостоятельного способа похудения.
И помните, что, прежде чем использовать варианты экспресс-диеты, необходимо проконсультироваться с врачом.