Кефирная полосатая диета
Кефирная полосатая диета представляет собой чередование кефирных разгрузочных дней с обычным питанием. На данный момент существует несколько версий данной диеты, которые отличаются друг от друга продолжительностью и составом продуктов, разрешенных к употреблению в обычные дни.
Прежде чем начинать данную диету, следует учесть, что она относится к довольно жестким диетам и ее схема может быть рекомендована врачами только тем людям, у которых имеется серьезный показатель лишнего веса либо они больны ожирением. В любом случае, продолжительность чередования обычных и разгрузочных дней не должна превышать две недели.
Вариант полосатой кефирной диеты и обычного питания
Данный вариант диеты предполагает проведение разгрузочных дней через день на обезжиренном или однопроцентном кефире. Количество потребляемого кефира – полтора литра. В разгрузочные дни можно также пить несладкий зеленый чай, не более одной чашки кофе, а также неограниченное количество воды. В обычный день рацион питания остается обычным.
Многие женщины считают такой вариант диеты наиболее привлекательным, так как он позволяет довольно быстро худеть, не отказываясь при этом от своих пищевых привычек.
Однако не все так просто. Если вы страдаете от лишнего веса, значит ваше «обычное питание» нуждается в корректировке. К примеру, если вы употребляете много каш, хлеба, сладкого, превышая при этом суточную норму калорий, то ваш организм очень быстро научиться делать запасы энергии в виде гликогена, а позднее – в виде жира. А в разгрузочные дни вы будете извлекать из жировых клеток свежие липиды.
В итоге данная диета становится похожей на маятник, колебания которого в перспективе не всегда приводят к снижению веса. Чтобы решить данную проблему, необходимо выбирать вариант полосатой кефирной диеты со здоровым питанием.
Кефирно-полосатая диета и здоровое питание
Кефирные дни остаются такими же, как и в предыдущем варианте. А вот в рацион обычных дней необходимо будет вносить изменения. Необходимо по максимуму приблизить ваше питание к здоровому – считайте калории, стараясь не превышать суточную норму в 1500 ккал. При таком варианте диеты ваше меню может быть следующим:
Завтрак: стакан нежирного кефира, 200 граммов любой каши. Кефир можно заменить на 100 г творога.
Второй завтрак: 10 миндальных орешков и 1 яблоко. Такой перекус позволит блокировать голод перед предстоящим обедом, позволяя вам с легкостью обойтись без десерта.
Обед: порция куриного или овощного супа (200 мл) без макаронных изделий и поджарок, порция не жареного нежирного мяса с овощным салатом или тушеной капустой.
Полдник: Любой сладкий фрукт или 100 г творога. Можно выпить чашку какао без сахара, сваренного на воде. Если вас сильно тянет на сладкое, сахар в какао можно заменить фруктозой.
Ужин: любые некрахмалистые овощи и 200 г нежирной рыбы.
Само собой разумеется, что в обычный день нельзя употреблять алкоголь и тяжелые жирные блюда. В этом есть определенный смысл, так как при ограниченном по калориям питании запасы гликогена в организме останутся пустыми, позволив организму сжигать запасы «старого» жира во время последующих кефирных дней.
Какой бы вариант кефирной полосатой диеты вы не выбрали – это в любом случае стресс для организма. Заниматься физической активностью необходимо только в обычные дни. По окончанию срока диеты переходите на правильное питание, содержащее минимальное количество сладостей и жиров, устраивайте еженедельно 1 кефирный разгрузочный день.
Если по окончании диеты вы не планируете придерживаться ограничений в питании, то лучше сразу отказаться от этой затеи. Как известно, у строгих диет есть особенный эффект, который заключается в том, что после них можно быстро набрать потерянный вес, если сразу начать переедать. Поэтому если у вас намечается череда праздничных застолий – отложите диету на другое время.