Белковая диета для похудения подойдет для спортсменов и культуристов, а также для тех, кто занимается пауэрлифтингом и бодибилдингом, ведь пища, содержащая высокий уровень белка, способствует быстрому набору мышечной ткани.
Данная диета рассчитана на двухнедельный срок. Она непродолжительна и хорошо подойдет для тех, кто способен выдержать предложенное меню.
Белковая диета привлекательна и для худеющих людей, которые не представляют свою жизнь без мяса, рыбы и яиц, зато прекрасно себя чувствуют без сладкого и мучного. Однако если после диеты не придерживаться нормального рациона питания, налегая на мучные и кондитерские изделия, а также сладкое и соленое, возврат утерянных килограммов не заставит себя долго ждать.
Меню белковой диеты состоит из продуктов с минимальным содержавание углеводов. Т.е. из своего ежедневного меню вам придется убрать такие продукты, как: сладости, крупы, каши, макароны и вообще все изделия из любого вида муки (пшеничной, рисовой, гречневой).
Белковая диета действует по следующему принципу: в организме специальным образом создается избыток белков с одновременным дефицитом углеводов, так как ваш рацион состоит из большего количества мяса и рыбы, чем фруктов и овощей. При специально подобранном рационе создается пищеварительный ритм, способный резко перестроить обмен веществ. Организм недополучает основной источник энергии – углеводы и жиры, переходя, таким образом, к сжиганию собственных жировых накоплений. Отсюда и возникает эффект похудения.
Белковая диета имеет и ряд противопоказаний. Ее нельзя использовать при нарушении функций почек и пищеварения (при наличии таких заболеваний, как колит, хронический панкреатит, синдром раздражения толстой кишки, дисбактериоз), подагре. Не рекомендуется применять белковую диету тучным и пожилым людям, так как большое количество белка повышает свертываемость крови, что может привести к образованию тромбов.
Наиболее важным правилом в белковой диете является точное соблюдение предписанного диетой режима питания, в противном случае перестройка обмена веществ не произойдет. Продукты диеты нельзя заменять или переставлять, иначе организм получит дополнительную нагрузку, что может помешать процессу похудения. Однако, несмотря на строгость правил, есть и некоторое послабление – количество потребляемых продуктов можно слегка изменять, уменьшая порции, если они для вас слишком велики.
Белковая диета является подходящим вариантом, если надо оказаться в форме за короткий промежуток времени – за пару недель диеты можно сбросить от 4 до 8 кг лишнего веса. Кажется, отличный результат, но не килограммы будут потерей жировой ткани.
Так как диета состоит из белковой пищи, придерживайтесь определенного режима питания – не употребляйте пищу слишком поздно, это добавит дополнительную нагрузку на организм.
Чтобы результат диеты был успешным, каждый день употребляйте как минимум 1,5 л негазированной минеральной воды.
Чтобы закрепить успех диеты, необходимы физические упражнения – именно поэтому белковую диету рекомендуют активным и молодым людям, которые стараются следить за собой и заниматься спортом.
Белковая диета – это общее название группы диет, о некоторых из них вы можете прочитать в отдельных статьях:
Там же указаны и все недостатки диет с малым содержанием углеводов.