Салат со шпинатом, апельсином, авокадо, яблоком и орехами с маково-лимонной заправкой
Потребуется:
- пучок шпината
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 1 авокадо
- небольшая горсть миндальных орехов
для заправки:
- ¼ стакана кленового сиропа, или меда или 1-2 столовые ложки бурого тростникового сахара (или по вкусу)
- 1/4 чайной ложки натертой цедры лимона
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1,5 чайной ложки маковых семян
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- ½ или 1 чайная ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Шпинат, фрукты и овощи порезать. Орехи порубить. Смешать все ингредиенты для заправки, и полить салат. Перемешать. Готово. -->Еще хороший рецептик
И еще один :)