Овсяная каша с лимоном и маком
Потребуется:
- 1/2 стакана овсянки
- 1 стакан растительного молока
- 1 столовая ложка молотых льняных семян
- половинка очень спелого банана (именно очень спелого, иначе может немного горчить) или 1/4 стакана яблочного пюре
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 2 чайные ложки мака
- 2 столовые ложки сахара или по вкусу
- щепотка соли
Приготовление:
1. Молоко вскипятить. Всыпать овсяные хлопья, убавить огонь и добавить молотые семена льна.
2. Очень тщательно размять банан. Добавить в кашу (или яблочное пюре, если вы используете его)
3. Как только большая часть жидкости испарится, добавить соль, сахар, мак и лимонный сок. Перемешать.
4. По вкусу можно добавить изюм, подсолнечные семечки, кокосовую стружку и т.д. Перед подачей можно дополнительно добавить столовую ложку молока.Еще хороший рецептик
И еще один :)