Коктейли для похудения Доктор Слим
Патент на производство коктейлей Доктор Слим был получен в России в 1996 году группой ученых из медуниверситета Самары. Руководил группой достаточно известный диетолог, а также поклонник низкожировой диеты М. Гинзбург. Коктейль разрабатывался в качестве замены одного или нескольких приемов пищи.
Состав коктейлей Доктор Слим
В отношении матрицы белков, жиров и углеводов для коктейля состав одной порции можно представить как 1/0/1. Калорийность одного приема коктейля составляет около 50 ккал, при этом содержание в одной порции белков и углеводов поровну – по 6 г, тогда как жиры в нем почти не представлены. Напиток содержит витамины В-группы, включая достаточно редкий В12, а также витаминами С и А.
Такие добавки в коктейле вовсе не просто так: во время диеты нервная система достаточно уязвима, что также относится и к восстановительной системе вместе с иммунитетом. Введение дополнительного количества витаминов позволяет поддержать эти функции.
Помимо этого, коктейль не содержит гороховых изолятов, всего лишь белок сыворотки, который легко усваивается и является источником так необходимых для человека аминокислот. С другой стороны, их количество очень мало, но дозировка сделана из расчета на обычного человека, желающего похудеть, а не на спортсмена. В коктейле также содержится фосфор и кальций.
Как следует из информации на официальном сайте, коктейль имеет рекомендации НИИ Питания РАМН в качестве повседневного применения и не содержит противопоказаний.
Эффективность
Несмотря на все положительные рекомендации в сети достаточно отзывов тех, кто не сумел похудеть с коктейлем. На сайте разработчика обещают, что если употреблять коктейль вместе с маложирной диетой, рекомендованной М. Гинзбургом, ваш вес без проблем снизится на 4-5 кг за первый месяц, а в последующие три вы сможете расстаться с еще 10-15 кг.
Маложирная диета по Гинзбургу представляет собой систему питания, в основе которой лежит утверждение, что суточная потребность организма в жирах не должна превышать 40 г. В остальном ваше питание должно быть обычным по схеме "завтрак-обед-ужин", включать побольше овощей и не исключать нежирную рыбу и мясо.
Способ питания с коктейлем
Для того, чтобы сработал эффект похудения, питаться с коктейлем необходимо следующим образом:
- Завтрак: кофе с нежирным молоком, порция коктейля.
- Второй завтрак: порция коктейля.
- Обед: половина порции коктейля до еды, салат из некрахмалистых овощей, зерновой или отрубной хлеб. Заправка для салата – лимонный сок.
- Полдник: порция коктейля.
- Ужин: картофель, овощной салат с творогом или же рыбу/мясо с любым гарниром из крупы, овощной салат.
Перед сном можно съесть порцию овощного салата с коктейлем и отрубной хлеб.
В целом, диета рассчитана на малоподвижный образ жизни худеющего, у которого основной прием пищи приходится на ужин. Подобное питание для тех, кто занимается фитнессом, способно и вовсе оставить организм без восстановления, не то что голодным.
Такой рацион необходимо соблюдать тогда, когда нет стрессов и день, в общем-то, спокойный. Когда жизнь становится активней, можно провести 1-3 дня на маложирном питании, с добавлением нежирных бутербродов или каш на завтрак, мяса на обед и практически полноценным ужином. Порция коктейля по желанию.
Еще один вариант употребления коктейля советуют тем, кто питается правильно, но чересчур. В таких случаях рекомендовано выпивать по половине либо по целой порции коктейля до основного приема пищи, основное питание перевести на маложирную схему.
Плюсы и минусы коктейля Доктор Слим
Если говорить в общем, то данный способ похудения – рабочий метод, эффективность которого подтверждают клинические испытания. Однако если рассматривать прием напитка по отношению к каждому человеку, то не каждый согласиться променять полноценную еду на питание одними лишь коктейлями и овощными салатами с целой одной порцией мяса в день. Коктейли в основном ориентированы на занятых людей, которым просто некогда задумываться о том, что на такое количество калорий можно приготовить как минимум десятка два вкусных и разнообразных блюд, считать калорий и в целом придерживаться какой бы то ни было стратегии в похудении.
По сравнению со спортивным питанием у коктейлей достаточно ограниченная вкусовая линейка – "классический", сливки, банан и клубника. К тому же быстро приготовить коктейль, размешав содержимое в стакане, также не получится. Чтобы напиток получился действительно вкусный, понадобится блендер. Можно мешать и ложкой, если есть желание поработать и потратить на это свое время.
Одним из существенных минусов всех манипуляций, проводимых с замещающим и дополнительным питанием, является их недолгое применение. Рано или поздно, коктейль заканчивается, приходит отпуск или праздники, а все, что вы умеете в качестве контролирования рациона – употребление коктейля перед едой для перебивания аппетита. В результате сброшенный вес возвращается обратно. Единственный выход – похудеть с коктейлем и перейти на ЗОЖ. Другими словами, при приеме коктейля важно осознавать, что он не является основным средством, а лишь помощником, поэтому необходимость правильно питаться никто не отменял.
Коктейль нельзя использовать как средство для похудения при наличии нарушения пищевого поведения.
18 декабря 2014 года; предыдущая статья - Считать калории уже не модно
подготовка статьи - Сережкина Татьяна, диетолог
Обновлено: 24.04.2024 18:56
Спонсор статьи -