Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно Диетические рецепты

Кефир с имбирем для похудения

В рецепте кефира с имбирем для похудения нет ничего нового. Скорее его можно отнести к достижениям народной медицины. Так и неизвестно, кто же первым предложил пить напиток с целью похудеть. Вкус у продукта весьма неоднозначный, а его полезные свойства могут вызвать обоснованные сомнения. Сложно сказать, почему он пользуется такой популярностью, вполне возможно, что действует общая система, когда недоверие традиционной медицине из-за ее высокой стоимости заменяется возможностью практически ничего не делать для достижения результата. Изменять привычки в питании готов далеко не каждый, зато употреблять какой-то один суперпродукт - это под силу любому.

Как и любые другие продукты, кефир с имбирем не способен сжигать жир. В чем же заключаются его полезные свойства, и есть ли они вообще?

Рецепты кефира с имбирем для похудения

Самый простой вариант приготовления напитка: измельченный сухой имбирь на кончике ножа смешать со стаканом кефира и добавить чайную ложку меда.

Можно использовать свежий имбирь, тогда на стакан кефира взять чайную ложку измельченного имбиря и также добавить чайную ложку меда.

Как в первый, так и во второй рецепт можно добавить столовую ложку лимонного сока. Также можно добавить к напитку корицы - 0,25 ч. ложки.

Для тех, кто привык все делать по правилам и считает, что использовать кефир из магазина для приготовления напитка - это слишком легко, можно попробовать такой рецепт.

Сначала необходимо приготовить кефир на основе рисового или тибетского гриба. Когда напиток на основе молока будет готов, можно переходить к подготовке компонентов. Свежий имбирь следует натереть на терку и добавить на стакан кефира в количестве 1-2 чайных ложек. Лимон лучше не добавлять, так как кислоты в напитке итак хватает.

После того, как вы убедитесь на собственном опыте, что без нормальной диеты никакой кефир с имбирем вам не поможет, можно приступать к различным манипуляциям: добавить в напиток чеснок для очищения организма, а также корицы, чтобы отбить аппетит, и отруби, для очистки кишечника.

В общем виде данный продукт используется для того, чтобы контролировать поступление в организм калорий. Предполагается, что стакан напитка будет заменять один из приемов пищи. Если такой вариант не устраивает, можно употреблять по стакану за час до еды.

Предполагаемые свойства кефира с имбирем

Рецепты, которые можно найти в сети, обещают, что напиток будет бороться с чрезмерным аппетитом. По большому счету, такое средство давно придумано - называется сбалансированное питание. Если вы начнете без обмана для самого себя следить за едой, которая находится на вашей тарелке, и честно считать калории, похудение придет.

В реальности же бороться с аппетитом - дело неблагодарное. Если вашему организму не хватает полезных макронутриентов, вы все равно будете испытывать голод, что отразится на вашем здоровье и самочувствии. Если же вам нравится обдумывать варианты еды для похудения, попробуйте заменить кефир с имбирем на диету "в схемах", наподобие известных Пятнашек, пирамиды питания или принципа тарелки. Еда становится автоматической функцией организма, ваш разум освобождается от постоянного обдумывания пищи, а вы худеете.

Еще одним свойством, предписываемым напитку, является очищение организма. В принципе, результат действия на организм кефира в сочетании с имбирем, раздражающим стенки кишечника, известен всем - диарея, которая и становится причиной "отвеса" в среднем на полкило в день. Вместе с тем, такое "очищение" чревато обезвоживанием и последующими запорами. В принципе, организм человека может самостоятельно справиться с эвакуацией собственных отходов, помощь ему в этом не требуется. Вместо того, чтобы напрягать его кефиром с имбирем, можно озадачится рациональным питанием, употребляя по несколько порций фруктов и овощей в день.

Самое главное свойство, которое обещают поклонники похудения на напитке - сжигание жира. Стоит заметить, что научных исследований, которые бы доказывали это свойство, не существует в природе. Термогенный эффект, которым обладает имбирь, вовсе не означает, что вы сбросите вес. Почти все исследователи оценивают ускорение метаболизма, предписываемого напитку, как "незначительное". В такой ситуации можно посоветовать последовать примеру остального мира - подобрать диету и заняться тренировками.

Случаи, когда кефир с имбирем оказывается полезным

Если вы любите молочные продукты и можете спокойно употреблять имбирь - кефир можно пить. Если вы не относитесь к вегетарианцам, то в вашем рационе помимо молочных продуктов должен присутствовать белок и из других источников - птицы, морепродуктов, мяса. Если не превышать нормы употребления кефира, он действительно будет способствовать пищеварению и нормальной перистальтике кишечника.

Одним из неблагоприятных моментов употребления кефира с имбирем можно считать разгрузочные дни. Вес от них снизится, но такой эффект будет недолгим.

Квалифицированные диетологи относятся к подобным рецептам с изрядной долей скептицизма. В их понимании существует нормальное питание, которое сбалансировано и вполне может включать кефир, имбирь, корицу и еще массу продуктов. Существуют и разгрузочные дни, в основном у тех, кто увлекается перееданием.

31 июля 2014 года; предыдущая статья - Сода для ванны Green Ginger

подготовка статьи - Глинская Полина, диетолог

Обновлено: 19.08.2017 02:49

Спонсор статьи -

Оставить комментарий