Корейская диета
Корейская диета среди прочих считается новинкой. Ее создатели предлагают вам за две недели убрать 5-7 кг лишнего веса, улучшить пищеварение, обмен веществ и физическую активность. Рацион существует в нескольких версиях, причем некоторые могут больше навредить, чем помочь. Более полезный вариант диеты – официальная позиция корейского Минздрава и врачей по поводу питания. Ожирение среди молодежи, подражающей западному образу жизни и предпочитающей фаст-фуд, всерьез беспокоит корейских медиков. Для решения проблемы было разработано специальное меню, призванное напомнить достоинства восточной кухни.
Корейская диета предлагает традиционное питание с минимальным содержанием калорий. Данная версия диеты подходит тем, кто набрал лишний вес из-за чрезмерного употребления сладостей, фаст-фуда и газировки. Ее продолжительность – две недели, на которые вам придется отказаться от:
- Сахара в любом виде, включая подсластители. Сюда же входит диетическая кола и йогурты.
- Алкогольных напитков и пива в баночках.
- Чрезмерного употребления соли (разрешается небольшое количество кимчи корейские маринованные овощи) в качестве приправы к обеду, но не основного блюда).
Меню на один день корейское диеты может быть следующим:
- Первый завтрак: вода с имбирной стружкой и лимонным соком – 1 стакан.
- Второй завтрак (спустя полчаса): вареные яйца – 2шт., зелень либо маринованная брокколи (не больше одного соцветия).
- Обед: овощной салат, заправленный маслом и соком лимона, паровая белая рыба, коричневый рис, квиноа либо булгура с острой приправой и растительным маслом.
- Ужин: смузи из помидоров, огурцов, сельдерея с зеленью, измельченных в блендере – 1 стакан, креветки с острым соусом без темпуры и поджарки, либо порция курицы или белой рыбы.
Для перекуса можно использовать фруктовый смузи либо свежие фрукты. На время диеты ограничивается употребление молочных продуктов, после можно добавлять в рацион небольшое количество натурального йогурта, козьего сыра либо свежей риккоты.
Диета без внесения изменений подойдет для офисных работников, не имеющих особых проблем со здоровьем. Для спортсменов-любителей и тех, кто занят тяжелым физическим трудом, рацион периодически можно разнообразить небольшим количеством красного мяса, крахмалистых овощей на ужин и обед вместо предлагаемых морепродуктов.
Вариант корейской диеты из сети
Отечественные приверженцы похудения нередко выдают за "корейскую" популярную японскую диету на две недели. Ее отличительная черта – строгая система трехразового питания, отсутствие в рационе сложных углеводов, небогатый утренний рацион питания.
На завтрак предлагается выпить чашку кофе, по желанию ее можно дополнить сухариком или криспом. На обед готовятся морковные, капустные, овощные салаты, дополняемые маленьким кусочком рыбы или курицы. На ужин рыба (200 г) либо куриная грудка, вареные яйца. Иногда вместо ужина или обеда съедаются фрукты. Диета бессолевая, поэтому выдержать ее способен не каждый.
Противопоказаниями к данному варианту корейской диеты, так же, как и к японской, выступают гипертония, анорексия, булимия, заболевания ЖКТ, печени и почек, диабет, изменения веса в связи с нарушениями гормонального фона. После диеты возвращение веса происходит медленно, кроме двух-трех килограммов, возвращающихся в первые несколько дней после включения в рацион поваренной соли.
21 мая 2016 года; читайте еще о похудении - Верошпирон - похудение за счет потери жидкости
подготовка статьи - Дмитрий Бровко, диетолог
Обновлено: 13.04.2024 18:25
Спонсор статьи -