Хлебная диета была разработана израильским диетологом О. Раз-Кесснером. Данный вид диеты помогает всем желающим избавиться от лишних килограммов, не отказываясь при этом от привычных продуктов. Для нужд этой методики вам потребуется отрубной ржаной хлеб, а вовсе не булочки, которые вы привыкли есть каждый день. Помимо этого, диета допускает употребление таких блюд, как бутерброды, творог и вареные яйца, другими словами, если вы начинаете свой день с чашки кофе и сандвича, то вы вообще не почувствуете никаких изменений.
Нелегко придется только тем, кто любит сладкое, сахар, конфеты, десерты и печенье, так как все эти продукты запрещены.
Автор диеты утверждает, что вы сможете похудеть не только с бездрожжевыми диетическими хлебцами, но и с обычным батоном с отрубями. При покупке хлеба выбирайте тот, который будет выпечен на дрожжах, а не разрыхлителе, содержит растительное масло и отруби, а не "темную муку" и маргарин, не содержит непонятных компонентов наподобие "сиропа фруктозы" или "кукурузного сиропа", а также меда, чернослива или изюма.
Кроме хлеба в списке продуктов должны оказаться:
Из перечисленных выше продуктов необходимо самостоятельно составить меню. Правила первого этапа диеты следующие (1-2 недели):
Второй этап диеты предполагает постепенную замену хлеба другими источниками сложных углеводов: макаронами, кашами и бобовыми.
Среди плюсов диеты можно назвать простоту и хорошую переносимость. Можно сказать, что это практически идеальная диета для тех, кто любит бутерброды и фаст-фуд. Вы действительно сможете существенно похудеть.
Однако следует иметь в виду, что в рационе не достаточное количество белка, чтобы удовлетворить потребности организма в этом компоненте. Столь низкая калорийность рациона подходит тем, у кого сидячая работа в офисе, а также другим людям с низкой физической активностью. Дополнительно необходим прием витаминно-минерального комплекса.
Хлебная диета, как и любая другая, требует посещения специалиста перед ее началом.
9 октября 2013 года; предыдущая статья - Суповая диета
подготовка статьи - Могилевчик Надежда, диетолог
Обновлено: 05.11.2024 21:41
Спонсор статьи -