Во время наблюдений за пациентами американский диетолог Пол Ривас пришел к выводу, что невозможно заставить их честно соблюдать низкокалорийную диету. Рано или поздно происходит срыв на употребление вкусной либо жирной пищи, тогда начинается обман – как себя, так и диетологов. Поэтому специально для пациентов, не отличающихся терпением, Ривас разработал диету, назвав ее Читинг, или Диета Обманщика.
Идея диеты не сложная: по рабочим дням приходится питаться по правилам, есть исключительно те продукты, которые разрешены на диете. В выходные дни разрешено есть и пить любые продукты и напитки, а в понедельник следует снова придерживаться графика диеты. Подобный "отрыв" по выходным, по мнению доктора Риваса, способен не только активировать метаболизм, но и помочь в борьбе с эффектом плато (остановка веса на одной отметки в процессе похудения). Помимо соблюдения такого режима питания, необходимо выполнять упражнения, а также принимать для похудения натуральные биодобавки, заменив сахар на подсластитель.
Тип питания на диете приближен к средиземноморскому стилю, не следует налегать на углевод (хлеб, картошка, макароны, рис, мучные продукты). Постарайтесь ограничить прием углеводов только обедом, употребляя на завтрак и ужин белковые блюда и овощи.
Выполнять подсчет калорий не нужно, ориентироваться надо по тарелке: овощам должна быть отведена половина места на тарелке. Четвертую часть тарелки занимает белок, еще одну часть – макароны из цельного зерна, бурый рис, вареная либо печеная картошка.
Пять дней подряд на завтрак необходимо есть белки в виде яиц, творога, гречки с молоком, омлета, дополняя их фруктами или ягодами и несладкими напитками.
На обед следует взять небольшую тарелку, наполнив ее наполовину свежими овощами, четвертую часть – небольшой порцией белка, вторую четверть – углеводами в виде бурого риса, печеного картофеля, гречки или цельнозерновых макарон. Напитки должны быть несладкими, можно добавить цельнозерновой или бездрожжевой хлеб.
На ужин к белковому блюду следует добавить овощи. Это может быть салат с куриной грудкой либо морепродуктами.
В выходной день можно позволить себе любые продукты, причем диетолог советует сделать упор на пицце, шоколаде, вине, арахисовом масле, булочках с корицей, сыре, мороженом, хлебе, мясе и орехах. Получайте удовольствие от еды, а не старайтесь съесть ее впрок на ближайшие пять дней.
В качестве дополнительных средств диетолог советует прием натуральных биодобавок, ускоряющих метаболизм и способствующих жиросжиганию: L-цитрозин (2 раза в день 250-1000 мг), 5 HTP (за 20 минут до каждого приема пищи 50-100 мг), Yerba Mate (225 мг в день), Mucana Pruriens (2 раза в день 50 мг), экстракт зеленого чая (2 раза в день 200 мг).
13 февраля 2016 года; читайте еще о похудении - Есть ли смысл в приеме Глюкофажа для похудения
подготовка статьи - Попова Марина, диетолог
Обновлено: 31.03.2025 04:40
Спонсор статьи -