Меню кремлевской диеты на вторник
Меню на второй день вашего цикла недельной кремлевской диеты с подробным разбором нескольких рецептов.
Завтрак:
- 2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1,5 балла
- 150 г творога – 3 балла
- Чай или кофе без сахара – 0 баллов
Обед:
- 100 г нежирной свиной отбивной – 0 баллов
- 100 г овощного салата с перцем и растительным маслом – 8 баллов
- Кофе или чай без сахара
Полдник:
- 30 г орехов (грецких) – 3 балла
Ужин:
- Куриная грудка, запеченная с сыром – 0 баллов
- 100 г отварной цветной капусты – 5 баллов
- Чай без сахара или кофе – 0 баллов
Итого за вторник: 20,5 баллов
Рецепт куриной грудки, запеченной с сыром
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 400 г
- Масло сливочное – 50 г
- Перец
- Соль
- Сыр твердый – 200 г
Способ приготовления куриной грудки, запеченной с сыром:
Куриные грудки промыть, обсушить бумажной салфеткой. Натереть смесью соли и перца.
Противень или форму смазать маслом, выложить подготовленные куриные грудки. Поставить противень в заранее нагретую духовку на полчаса. Температура нагрева – 200 градусов. Каждые 10 минут курицу необходимо переворачивать в форме, чтобы она запеклась равномерно.
Сыр натереть на крупную терку, посыпать курицу за 10 минут до окончания приготовления.
Овощной салат с перцем и маслом
Ингредиенты:
- Зелень петрушки или укропа
- Масло растительное – 4 ст. ложки
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Перец болгарский сладкий – 5 шт.
- Помидоры – 5 шт.
- Соль
Способ приготовления овощного салата с перцем и маслом:
Овощи помыть, удалить семена у перца. Лук очистить от кожуры, нарезать на тонкие колечки. Перец нарезать в виде соломки, помидоры и огурцы – тонкими полукружками.
Переложить все овощи в салатник, посолить, добавить растительное масло. Аккуратно перемешать, посыпать сверху нарубленной зеленью.
Читать далее, меню на среду: https://ecodiet.ru/recepty/menju_kremlevskoj_diety_na_sredu.html
Лучший шеф-повар Сергей Ключанский - лучшие рецепты