Меню кремлевской диеты на пятницу
Меню на пятый день вашего цикла недельной кремлевской диеты с подробным разбором нескольких рецептов.
Завтрак:
- 200 г творог диетический с зеленью – 2 балла
- Чай или кофе без сахара – 0 баллов
Обед:
- Салат из помидоров с оливками – 7 баллов
- Корейка свиная с яйцом – 0,5 балов
- Чай или кофе без сахара – 0 баллов
Полдник:
- 30 г арахиса – 3 балла
Ужин:
- 200 г отварной рыбы – 0 баллов
- 200 г листьев салата – 4 балла
- 100 г твердого сыра – 3 балла
- 200 г йогурта без сахара – 6 баллов
- 200 г красного сухого вина – 2 балла
Итого за пятницу: 27,5 баллов
Салат из помидоров с оливками
Ингредиенты (на 4 порции):
- Помидоры спелые – 700 г
- Оливки черные без косточек – 75 г
- Зелень петрушки
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло оливковое – 6 ст. ложек
- Винный уксус белый – 2 ст. ложки
- Горчица джонская – 2 ст. ложки
Способ приготовления салата из помидоров с оливками:
Помидоры промыть, нарезать в виде кружочков.
Оливки нарезать крупными кусочками, лук – тонкими полукольцами.
Соединить в миске оливковое масло, винный белый уксус, репчатый лук, горчицу, измельченную зелень петрушки и соль. Все взбить вместе.
Заправить помидоры и сразу подавать к столу.
Рецепт жареной корейки с яйцом
Ингредиенты:
- Свиная корейка – 1 шт.
- Масло растительное
- Яйца – 2 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
Способ приготовления жареной корейки с яйцом:
Приготовить смесь перца и соли, натереть полученным составом корейку и оставить на 20 минут.
В сковороде разогреть масло, выложить мясо и обжарить около 10 минут с каждой стороны.
За несколько минут до окончания приготовления взбить в миске яйца, посолить и вылить на сковороду.
Читать далее, меню на субботу: https://ecodiet.ru/recepty/menju_kremlevskoj_diety_na_subbotu.html
Лучший шеф-повар Сергей Ключанский - лучшие рецепты