6 частей куркумы,
3 части кумина,
3 части кориандра,
6 частей фенхеля,
1 часть сухого молотого имбиря,
1 часть черного перца.
1/4 части корицы
Все в молотом виде.
Все специи хорошенько перемешиваем, пересыпаем в стеклянную посуду, плотно накрываем крышкой и храним в темном месте. Регулярно одну чайную ложку смеси добавляйте непосредственно перед употреблением в блюда из овощей, макарон, риса и других злаков. Они не только будут способствовать укреплению иммунитета, но и ощутимо улучшат пищеварение. Будьте здоровы!
Еще хороший рецептик
И еще один :)