- 2 морковки
- 6 редисок
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 4 чайные ложки тростникового сахара
- горсть мелко порезанного зеленого лука
1. Овощи порезать соломкой. Смешать ингредиенты для заправки и хорошенько взбить до растворения сахара.
2. Соединить все компоненты салата, перемешать. Накрыть миску и поставить на 20 минут в холодильник. Перед употреблением лишнюю жидкость слить.
Еще хороший рецептик
И еще один :)