диетические кухни народов мира кулинарные рецепты к праздникам рецепты из фруктов рецепты из овощей

Простой и быстрый рецепт вкусного бананового хлеба

Вы в курсе, что ДНК банана и человека совпадают на 50 %....Однако….:)

Ну, как бы там ни было, делюсь простым и молниеносным рецептом бананового хлеба.

Потребуется:

- 4 очень перезрелых банана (чем перезрелее, тем лучше

- 1 1/2 стакана муки, еще лучше, если грубого помола

- 1/3 стакана растительного масла

- 1/4 стакана яблочного пюре

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 1 стакан сахара

- 1/4 чайной ложки соли

- 1 чайная ложка соды

Приготовление

1. Духовку разогреваем до 180 градусов и смазываем форму для выпекания маслом.

2. Бананы размять вилкой в миске, добавить масло, яблочное пюре, ванилин, сахар, соль. Все тщательно перемешать.

3. Теперь всыпаем муку (если есть желание, можно ее просеять), соду и еще раз вымешиваем тесто до однородного состояния.

4. Перекладываем массу в форму и выпекаем около 15 минут. Затем накрываем фольгой и печем еще минут 30, готовность традиционно проверяем зубочисткой, на ней не должно быть сырых комочков теста.

5. Вынимаем, даем остыть. Готово.

Еще хороший рецептик
И еще один :)

Оставить комментарий