Масло из кешью
Еще один рецепт, и очень простой к тому же, веганского масла
Потребуется:
- 2 стакана кешью
-половинка чайной ложки растительного масла, на ваш выбор - рафинированного или нет. В зависимости от оттенка вкуса, который вы захотите придать маслу. Кешью вообще очень благодарный продукт по части молочных замен. Масло тоже роскошное получается.
Приготовление:
Загружаем кешью в блендер и перемалываем до состояния муки. Затем добавляем масло и еще раз коротко взбиваем. Если хотите еще немного масла добавить - не стесняйтесь. Это вопрос вкуса.
Готово. Переложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике.
Еще хороший рецептик
И еще один :)