Вода с лимоном для похудения - польза или нет
Автором методики принято считать Терезу Чонг, британского врача. Стоит заметить, что вода с лимоном употреблялась человеком достаточно давно, однако доктор Чонг посоветовала этот напиток всем, кто желает похудеть. Семь лет назад увидела свет ее книга "Диета на лимонном соке". Вода – один из обязательных компонентов любой диеты и программы похудения, однако зачастую ее значение недооценивается. Очень часто желающие похудеть достигают существенных ограничений в пище, изменяют привычный рацион, при этом вода также заменяется на чай (кофе) либо же фруктовые соки. Лимон само по себе является неплохим источником витамина С и пектина, если же сложить эти два компонента – воду и лимон, то в сочетании они дадут определенный результат.
Книга написана доступным языком для массового читателя, поэтому автор не нагружала ее медицинскими фактами и терминологией. В ней есть упоминание, что лимонный сок в качестве традиционного напитка и соуса используется людьми на протяжении более двух тысячелетий. Его употребляли еще в Древнем Египте, используя сок для придания вкуса. Вместе с тем вода с лимоном также обладала существенной пользой.
Свой рассказ о лимонах для похудения автор начинает с рецепта из диеты "Мастер Клинс", которая обладает печальной известностью. В качестве яркого примера результата применения экстренного похудения приводится певица Бейонсе, которая сбросила вес для съемок в картине "Девушка мечты". Эффекта от похудения продлился достаточно недолго, уже спустя год прежние объемы вернулись с лихвой, при этом стоит заметить, что малоподвижным образ жизни такой актрисы явно не назовешь. В результате из истории можно сделать только один вывод – строгая диета и быстрое похудение – источник усиленного набора веса в самом ближайшем будущем.
В общем виде автор книги не рекомендует отказаться от приема пищи и жить только очищающими напитками. В идеале вы пьете воду, соблюдаете принципы здорового питания и худеете. Самим принципам такого питания внимание уделено незначительное, главная мысль, которую преследует автор, – употребление лимонного сока с водой и его польза.
Польза воды с лимоном
Помимо того, что лимоны являются источником витамина С, их можно рекомендовать для употребления каждому, кто хочет избавиться от лишнего веса. Имеется несколько статей, в которых говориться о связи высокого уровня свободных радикалов в организме с лишним весом человека. Вместе с тем стоит отметить, что последние исследования доказали, что увеличенное число свободных радикалов является своеобразным ответом на недостаток в организме гормона роста, а также процессы старения.
В лимонах содержится много пектина. Он понижает аппетит, приводит в баланс уровень сахара в крови. При регулярном употреблении пектина пропадают проблемы с кишечником, а также усвоением полезных и питательных веществ. Благодаря лимонам происходит более полное усвоение аминокислот из пищевых белков, они также способствуют усвоению кальция и железа.
Использование лимонной воды для похудения
Автор рекомендует употреблять лимонную воду по следующим правилам:
- утром выпивается лимонный сок в количестве 100 мл, разбавленный теплой водой;
- в блендере измельчается один лимон, который следует добавлять в кофе, чай или воду в течение дня;
- лимон и лимонная цедра, в которой много пектина, должны добавляться к рыбе и мясу при приготовлении.
Количество воды, которое следует использовать, не оговаривается, однако упоминается, что на 1 кг веса человеку необходимо выпивать 40 мл воды в сутки для поддержания стабильного веса в будущем. Помимо всего прочего, необходимо соблюдение диеты. Рекомендации автора напоминают "принцип тарелки": на завтрак лучше употреблять мюсли и обезжиренное молоко либо грубую овсянку, на обед – мясо или рыбу с овощами, на ужин – то же, что и в обед, можно добавить на гарнир бобовые. При подобном питании можно долгое время сокращать здоровый вес, при этом снижать его при необходимости, не используя никаких лимонов. Однако лимонная вода станет чем-то вроде мотивации пить воду, а также поможет защитить организм от обезвоживания и других проблем.
Противопоказания к употреблению лимонной воды
Следует иметь в виду, что без использования диеты похудеть на одних лимонах, апельсинах или имбире все равно не получится. Каждый из этих продуктов служит своего рода средством для снижения аппетита, а также в качестве мотивационного средства. Все остальное лимонной воде "не подвластно": она не способна сжигать жир или калории, блокировать углеводы, а может быть использована только в качестве дополнительного средства.
В числе противопоказаний – стандартный набор заболеваний: проблемы с полостью рта и зубов, десен, ЖКТ, а также период беременности и кормления грудью, аллергия на цитрусовые, нарушение пищевого поведения и индивидуальная непереносимость.
Лимонами нельзя злоупотреблять, запрещается употреблять в пищу более половины лимона в день, при этом считается любое употребление, включая добавления сока в воду и еду. При превышении дозировки возникают проблемы с кожей и ЖКТ, нарушается чувствительность зубной эмали. Помните, что помимо лимонов на диете полезны и другие овощи и фрукты.
27 августа 2014 года; предыдущая статья - Кефирная диета 3-3-3
подготовка статьи - Сережкина Татьяна, диетолог
Обновлено: 21.04.2024 22:37
Спонсор статьи -