Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно Диетические рецепты

Как похудеть при помощи тыквенного сока?

Почему тыквенный сок можно употреблять для похудения, а апельсиновый – бесполезно? У современной диетологии нет единого мнения относительно целесообразности включения сока в программы для похудения. По мнению одних специалистов, таким образом можно лишь добавить к рациону лишние калории, так как соки пьются очень легко. Другие склонны считать, что в свете недостаточного употребления фруктов и овощей соки помогут при дефиците витаминов. Что же на самом деле? Тыквенный сок принесет пользу, если он включен в диету в умеренном количестве. Если же использовать его в составе детокс-диеты, при которой дефицит калорий будет превышать 10%, пить лишь сок вместо обычной пищи, пользы с него будет мало. Если говорить о процессе снижения веса с соком, то тут необходима умеренность.

У некоторых категорий людей тыквенный сок способен, наоборот, вызывать аппетит. Такие люди даже при количестве сока в рационе в один стакан после него съедаю намного больше, пропуская момент с определением обычного объема порции. По одной из гипотез так происходит потому, что любой сладкий напиток, независимо от содержащихся в нем углеводов, вызывает повышение секреции инсулина, чрезмерное количество которого обостряет чувство голода. Доказанным фактом является лишь практически немедленное усвоение углеводов из сока. По этой причине его используют как хороший восстанавливающий напиток при чрезмерных нагрузках на выносливость или выполнении многоповторных упражнений.

В общем виде повышение аппетита после употребления сока – одна из многих индивидуальных реакций организма. Кому-то стакан напитка приносит насыщение, для других он действует совершенно не так. Здесь главное – знать о своих особенностях и не пытаться убедить себя в том, что этого нет.

В случае когда сок употребляется вместо воды без учета калорийности, ситуация будет обратной. С точки зрения энергетической теории питания это будет ошибкой, влияющий на успех в снижении веса.

Сок также принесет больше вреда, чем пользы, для тех, кто верит в существование "еды для похудения". У таких людей имеется существенный недостаток – они не хотят разобраться в собственных привычках, однако мечтают любой ценой похудеть. Для этого используются любые средства народной медицины, начиная от слабительных и мочегонных и заканчивая употреблением сока вместо приема пищи.

Польза тыквенного сока для здоровья

О дефиците витаминов на диете известно каждому. В тыквенном соке много бета-каротина, превращаемого в организме в витамин А. Данное вещество отвечает за регенерацию тканей, а также ускоряет восстановление после перенесенных физических нагрузок. Кроме этого, витамин А улучшает состояние кожи, омолаживает ее и позволяет приобрести ровный загар.

Народная медицина применяет тыквенный сок в качестве мягкого мочегонного и легкого противовоспалительного препарата. Его рекомендуют употреблять при цистите и других заболеваниях мочевого пузыря, а также в случае систематических повышений артериального давления. Однако не стоит забывать, что тыквенный сок не является аналогом лекарственных препаратов, поэтому использовать его можно лишь в качестве дополнительного средства при обычном лечении.

Сок тыквы не только улучшает состояние кожи, ногтей и волос, но и оздоравливает желудочно-кишечный тракт. В некоторых источниках он указывается как смягчающее и обволакивающее средство.

Похудеть на тыквенном соке получается в основном из-за его легкого мочегонного и слабительного эффекта, однако не следует считать, что в процессе этого у вас уходит жир. Сок поможет избавиться от тяжести и отеков, но не от лишнего жира.

По народным рецептам с тыквой можно устраивать:

  • Разгрузочные дни.
  • Употреблять перед едой либо вместо приема пищи.
  • Употреблять тыквенное пюре с соком.

Для разгрузочного дня необходимо взять 1,5 л свежевыжатого тыквенного сока, разделив это количество на пять приемов. В течение дня пить сок через три часа, можно чередуя его с водой либо несладким зеленым чаем.

Таким способом можно быстро избавиться от запоров и отеков.

В то же время, если вы привыкли к несбалансированному питанию, питье сока вам не поможет. В долгосрочной перспективе такой метод не будет способствовать сжиганию жира. Способ подойдет для тех, кто не привык переедать после окончания разгрузочного дня, а также не имеет привычки "заедать" стресс после длительных ограничений в еде. При наличии расстройств пищевого поведения употребление сока может только навредить. Если чрезмерно увлечься разгрузочными днями, обменные процессы могут к ним адаптироваться. Это будет проявляться невозможностью похудеть даже при низкокалорийном питании и усиленных физических нагрузках. По медицинским показаниям разгрузочные дни назначаются пациентам, страдающим ожирением, а не имеющим лишний вес в 3 кг. Такие дни проходят в сочетании с умеренно-редукционной диетой, отличающейся минимальным уменьшением поступления калорий. Если при обычных днях дефицит составляет 15-20%, следует подумать об отмене разгрузочных дней.

Употребление сока перед едой либо вместо одного из приемов пищи предполагает замену завтрака стаканом сока, а в течение дня употреблением по стакану напитка до приема обычной пищи. Такой вариант может подойти для тех, у кого не наступает повышение аппетита после отказа от первого приема пищи, а также для тех, кто укладывается в рекомендуемые рамки энергетической ценности рациона даже при условии добавления сладкого напитка перед каждым приемом пищи. Остальным все равно необходимо проводить подсчет калорий для похудения с соком.

Для приготовления тыквенного пюре с соком следует запечь тыкву в духовке либо просто отварить, нарезав предварительно на кубики. После этого тыкву протирают до состояния пюре. Полученный продукт употребляют по две столовые ложки накануне каждого приема пищи.

Тыква – достаточно сытный и полезный овощ, из которого можно приготовить немало блюд. Разумеется, сок из тыквы не решит за вас проблему преобразования питания, однако сможет помочь тем, кто стремиться к разнообразию на пути к стройности.

16 сентября 2015 года; предыдущая статья - Чай Тяньши не является средством для похудения

подготовка статьи - Оксана Скиталинская, диетолог

Обновлено: 27.06.2017 15:37

Спонсор статьи -

Оставить комментарий