Молочная диета для похудения
В основе молочной диеты для похудения лежит употребление молочных продуктов. Данный вид продуктов, являющийся первым в рационе каждого младенца, во взрослом возрасте употребляются не так часто из-за особенностей организма, который не всегда способен расщепить лактозу. Однако польза молока как продукта при условии его нормального усвоения организмом, достаточно велика. Считается, что наибольшей пользой обладает парное молоко - продукт, выдоенный практически сразу ко времени употребления, и это действительно так.
Однако в наше время проконтролировать сам процесс получения молока, его транспортировки и прочего довольно затруднительно, а на рынках парное молоко продают в пластиковых бутылках. Никто не скажет, где и чем питались животные, были ли соблюдены нормы гигиены при сборе молока и прочее. Сырое молоко, не прошедшее проверку, может быть попросту опасным, так же, как любой другой продукт животноводства, не прошедший обработку.
Поэтому, если вы не ведете собственное хозяйство, то все же лучше приобретать обычное молоко в пакетах, если есть возможность, то лучше финское. В магазинах сегодня в основном продается два типа молока. Первый тип имеет срок годности в пять-семь дней, а второй - почти полгода. Более полезным, конечно же, является первый вариант, однако и второй годен к употреблению - это всего лишь пастеризованное и дополнительно обработанное молоко. Для похудения лучше всего выбрать первый вариант.
По жирности молоко должно быть в пределах до 5%. Вопреки бытующему мнению для диеты не стоит выбирать обезжиренный вариант (0-0,5%) - такое молоко лучше пить после диеты, включив его в обычный рацион. Однако и более 5% жирности молоко также не подойдет для данной диеты.
Противопоказания молочной диеты
Перед тем как воспользоваться той или иной диетой, необходимо пройти консультацию у диетолога. Самоназначение диеты может обернуться неправильным выбором, особенно если вы хотите сбросить более десяти килограммов, а также, если у вас есть любые заболевания хронического течения, особенно почек.
Большая часть людей взрослого возраста имеет непереносимость лактозы, то есть их желудок не способен переваривать молоко. Если вы не знаете, имеется ли у вас такая непереносимость, так как вы не пьете молоко или редко употребляете в пищу молочные продукты, но на самом деле она имеется, будьте уверены - вы узнаете об этом в первый же день диеты, так как ее можно спутать только с отравлением. В данной ситуации, естественно, диету необходимо прекратить и выбрать более подходящую.
Молочная диета на 7 дней
В данной диете преобладающим продуктом является молоко, а также йогурт, фрукты, овощи, мед, рыба, курица и какао. Исключать из рациона мясо птицы и рыбу не следует, так как за такой срок в организм должен поступать белок хотя бы в минимальных дозах. Строго молочной можно назвать диету, которая состоит практически полностью из молока, однако длится она не более трех дней.
Все другие более продолжительные варианты будут относиться к разряду "молочно-фруктовых" или "молочно-растительных диет".
Сущействует и молочная диета на 5 дней. Можно взять за основу меню на неделю, исключив из рациона картофель.
Молочно-фруктовая диета
Данная диета предполагает пятиразовый прием пищи небольшими порциями, основной добавкой к молоку являются фрукты и овощи. Не стоит забывать, что не все фрукты могут сочетаться с молоком. К примеру, зеленые яблоки способны сворачивать молоко, а если данный процесс происходит у вас в желудке, неприятности вам обеспечены. Лучше не смешивать вместе молоко и кислые фрукты, а также следить за тем, чтобы между приемами пищи, в которой содержатся подобные компоненты, было не менее двух часов разницы.
Исключите любые возможные перекусы между основными приемами, в том числе и те, которые вы не относите к нарушениям, так как они состоят из фруктов. Прежде всего, это может способствовать возникновению противоречия между кислотой в молоке и фруктах, а также, фрукты обладают собственной энергетической ценностью, которой не следует сбивать диету.
Меню молочно-растительной диеты
На завтрак при данной диете всегда употребляется стакан молока и столовая ложка меда, либо какао с медом. На полдник - йогурт с медом. Блюда можно немного подсаливать.
День 1
- Второй завтрак: любой фрукт
- Обед: 200г куриной грудки (отварной или на пару)
- Ужин: любой фрукт и порция овощного салата
День 2
- Второй завтрак: сок грейпфрута
- Обед: бульон овощной, салат овощной
- Ужин: порция рыбы (отварной или приготовленной на пару)
День 3
- Второй завтрак: любой фрукт
- Обед: один помидор, порция курицы на пару
- Ужин: салат овощной, немного печеного картофеля
День 4
- Второй завтрак: фруктовый салат из любых фруктов - 200 г.
- Обед: порция рыбы
- Ужин: какао и йогурт
День 5
- Второй завтрак: три четверти грейпфрута
- Обед: бульон овощной и печеный картофель (150 г)
- Ужин: салат овощной с большим содержанием помидоров
День 6
- Второй завтрак: йогурт
- Обед: порция курицы и салат овощной
- Ужин: салат и печеный картофель
День 7
- Повторить меню третьего дня
Молочно-банановая диета
В легком варианте данная диета совпадает с "фруктовой" или "растительной" продолжительностью в семь дней. Все что необходимо - заменить все фрукты на бананы. Более нагруженный вариант предполагает ограничение питания молоком, йогуртом, сладким чаем и бананом (до 4 штук в день). Бананы являются весьма калорийным продуктом, однако такая диета рассчитана максимум на 3-4 дня.
Молочная диета на 3 дня
Наиболее простой вариант данной диеты - одно молоко через три-четыре часа (в количестве стакана) в течение трех дней. К концу третьего дня можно съесть порцию овощного салата. Данная диета весьма близка к голоданию, однако не очень себя оправдывает, так как молоко содержит многие полезные вещества, однако их количества не достаточно для покрытия энергозатрат организма за это время.
Такой способ не принесет вам значительного похудения за три дня. В крайнем случае, рацион должен состоять из стакана молока, стакана йогурта и двух ложек меда на каждый прием пищи. Однако и данное меню является весьма жестким.
12 октября 2012 года; предыдущая статья - Меню диеты Монтиньяка на неделю
подготовка статьи - Наталья Корнеева, диетолог
Обновлено: 16.04.2024 01:26
Спонсор статьи -