Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно Диетические рецепты

Хлебная диета

Хлебная диета была разработана израильским диетологом О. Раз-Кесснером. Данный вид диеты помогает всем желающим избавиться от лишних килограммов, не отказываясь при этом от привычных продуктов. Для нужд этой методики вам потребуется отрубной ржаной хлеб, а вовсе не булочки, которые вы привыкли есть каждый день. Помимо этого, диета допускает употребление таких блюд, как бутерброды, творог и вареные яйца, другими словами, если вы начинаете свой день с чашки кофе и сандвича, то вы вообще не почувствуете никаких изменений.

Хлебная диета

Нелегко придется только тем, кто любит сладкое, сахар, конфеты, десерты и печенье, так как все эти продукты запрещены.

Рекомендуемые продукты

Автор диеты утверждает, что вы сможете похудеть не только с бездрожжевыми диетическими хлебцами, но и с обычным батоном с отрубями. При покупке хлеба выбирайте тот, который будет выпечен на дрожжах, а не разрыхлителе, содержит растительное масло и отруби, а не "темную муку" и маргарин, не содержит непонятных компонентов наподобие "сиропа фруктозы" или "кукурузного сиропа", а также меда, чернослива или изюма.

Кроме хлеба в списке продуктов должны оказаться:

  • творог жирностью до 5% (можно приготовить бутербродную пасту, смешав его с молотым перцем и зеленью).
  • тахина, хуммус, любая паста для бутербродов на основе бобовых или орехов. Можно использовать и арахисовое масло, но намазывать его на хлеб тонким слоем.
  • нежирная рыба, овощи и куриная грудка.
  • яйца.
  • чай, кофе (исключая подсластители и коричневый сахар).
  • ягоды и несладкие фрукты.
  • натуральный несладкий йогурт.
  • гречка, бобовые, цельнозерновые макароны.

Меню хлебной диеты

Из перечисленных выше продуктов необходимо самостоятельно составить меню. Правила первого этапа диеты следующие (1-2 недели):

  • за день следует выпивать 1,5-2,5 л жидкости (помните, что кофе и чай не засчитываются, а газировку необходимо исключить).
  • хлеб можно есть в количестве 240-300 г. Стандартный ломтик хлеба - это 30 г, лучше нарезать хлеб заранее. В общей сложности за день можно съесть 10-12 ломтиков.
  • на хлеб можно намазать бутербродную пасту.
  • ежедневно необходимо съедать по 200 г фруктов и 200 г йогуртов ежедневно.
  • кроме этого, трижды в неделю разрешено есть яйца - за раз по 1 шт. и не более 32, на ужин можно съедать рыбу с овощами или мясо. В такой рыбный или мясной день из рациона можно убрать 30-60 г хлеба.

Второй этап диеты предполагает постепенную замену хлеба другими источниками сложных углеводов: макаронами, кашами и бобовыми.

Преимущества и недостатки диеты

Среди плюсов диеты можно назвать простоту и хорошую переносимость. Можно сказать, что это практически идеальная диета для тех, кто любит бутерброды и фаст-фуд. Вы действительно сможете существенно похудеть.

Однако следует иметь в виду, что в рационе не достаточное количество белка, чтобы удовлетворить потребности организма в этом компоненте. Столь низкая калорийность рациона подходит тем, у кого сидячая работа в офисе, а также другим людям с низкой физической активностью. Дополнительно необходим прием витаминно-минерального комплекса.

Хлебная диета, как и любая другая, требует посещения специалиста перед ее началом.

9 октября 2013 года; предыдущая статья - Суповая диета

подготовка статьи - Могилевчик Надежда, диетолог

Обновлено: 26.06.2017 03:37

Спонсор статьи -

Оставить комментарий