Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно Диетические рецепты

Семидневная белковая диета

Чаще всего белковая диета на 7 дней применяется после длительной программы сбалансированного питания по снижению веса. Помимо этого, она может служить началом цикла белково-углеводного чередования, также для похудения. Ограничение своего рациона только источниками клетчатки и белка – прекрасный вариант снизить калорийность потребляемой пищи. Подобные диеты на столь короткий срок относятся к наиболее сытным и наименее влияющим на метаболизм. Их широко используют как в фитнесе, так и в практике диетологов, однако подходят они далеко не всем.

Примерное меню белковой диеты на 7 дней

По словам некоторых диетологов на этот период лучше ограничить питание исключительно белковыми продуктами. Употребляйте в пищу рыбу, йогурт, мясо и птицу с некоторым количеством помидоров и зеленых овощей. Каши, фрукты, выпечку и хлеб следует полностью исключить из рациона.

Семидневная белковая диета

Рацион на один день

  • Завтрак: 100 г нежирного натурального йогурта и 150 г обезжиренного творога.
  • Второй завтрак: 100 г помидоров, омлет, приготовленный из 2 белков.
  • Обед: грудка куриная, 200 г; салат из огурцов, салата кресса, стеблевого сельдерея.
  • Полдник: коктейль из протеинового изолята на воде.
  • Ужин: треска, 200 г с приправой из укропа и лимонного соуса.

Помимо этого имеется и несколько гибкая стратегия, предполагающая "вход" и "выход", которая заключается в ограниченном употреблении сложных углеводов в первые два дня диеты, а также в последний день перед ее окончанием.

Меню белковой диеты, второй вариант

Понедельник

  • Завтрак: гречка, отваренная без соли и масла – 4 ст. ложки.
  • Второй завтрак: обезжиренный творог – 100-200 г.
  • Обед: зеленый салат, рыба, стакан томатного сока.
  • Полдник: натуральный йогурт без добавок.
  • Ужин: грудка куриная – 200 г, гарнир из шампиньонов или белых грибов.

Вторник

  • Завтрак: творог с укропом и черным перцем – 100 г, цельнозерновой хлеб – 1 ломтик.
  • Второй завтрак: простокваша – 200 г.
  • Обед: зеленый салат, говядина.
  • Полдник: миндаль – 30 г.
  • Ужин: половинка большого грейпфрута, креветки очищенные – 200 г.

Среда

  • Завтрак: обезжиренный творог – 200 г.
  • Второй завтрак: коктейль из протеинового изолята на воде.
  • Обед: огурец, куриная грудка – 200 г.
  • Полдник: грейпфрут – половинка.
  • Ужин: треска, тушенная с луком и 0,5 ст. ложкой оливкового масла – 200 г.

Четверг

  • Завтрак: яичные белки с грибами – 6 шт.
  • Второй завтрак: кефир или простокваша – 200 г.
  • Обед: говядина, тушенная с помидорами и половиной столовой ложки оливкового масла – 200 г.
  • Полдник: половина грейпфрута или небольшое яблоко.
  • Ужин: рыба или курица с кабачками или огурцом – 200 г.

Пятница

  • Завтрак: запеканка из обезжиренного творога – 200 г, овсяных отрубей – 1 ст. ложки и 2 яичных белков. По вкусу можно добавить корицу и безуглеводный подсластитель.
  • Второй завтрак: йогурт обезжиренный – 100 г, клубника – 200 г.
  • Обед: любой вариант из предыдущих дней недели.
  • Полдник: орехи – 30 г.
  • Ужин: омлет из 6 белков со шпинатом и помидорами.

Суббота

  • Завтрак: гречка отварная – 100 г.
  • Второй завтрак: йогурт – 100 г, творог обезжиренный – 100 г.
  • Обед: рыба или мяса с тушеными кабачками, цветной капустой или брокколи.
  • Полдник: кефир нежирный – 200 мл, смешать со сладкими ягодами (малина или черешня) – 100 г.
  • Ужин: грудка куриная с зеленью – 200-300 г.

Воскресенье

  • Завтрак: зерновой хлеб – 30 г, белковый омлет.
  • Второй завтрак: простокваша, кефир или йогурт – 200 г.
  • Обед: говядина – 100 г, тушеные овощи.
  • Полдник: миндаль – 30 г.
  • Ужин: чечевица или другие бобовые, приготовленные без жира, овощи.

Как первый, так и второй вариант диеты нельзя применять при наличии заболеваний печени, почек, сердца или ЖКТ. Прежде чем начать белковую диету, необходима консультация диетолога.

12 июля 2013 года; предыдущая статья - Угольная диета

подготовка статьи - Сережкина Татьяна, диетолог

Обновлено: 17.08.2017 04:17

Спонсор статьи -

Оставить комментарий