диетические кухни народов мира кулинарные рецепты к праздникам рецепты из фруктов рецепты из овощей

Рецепты салатов с яблоками

Яблоки - универсальный продукт, который может быть добавлен во множество различных простых салатов, как мясных, так и вегетарианских.

Салат из яблок со свеклой

Ингредиенты для салата:

  • 3 яблока,
  • половина небольшой свеклы
  • 100 г майонеза
  • 1 ст. ложка тертого хрена
  • соль по вкусу (щепотку)

Процесс приготовления салата из яблок и свеклы включает:

1. Очистить и нашинковать яблоки.
2. Натереть вареную свеклу на крупной терке. Как вариант - можно использовать печеную или маринованную.
3. Смешать все составляющие салата и посолить.

К столу яблочно-свекольный салат подается охлажденным. Приятного аппетита !

Яблочный салат с дыней

Ингредиенты для салата:

  • 200 г яблок
  • 200 г дыни
  • 200 г тыквы
  • 100 г меда
  • лимонный сок

Процесс приготовления салата из яблок и дыни включает:

1. Очистить и нашинковать яблоки и дыню узкими полосками.
2. Сбрызнуть нашинкованные фрукты лимонным соком.
3. Натереть тыкву на крупной терке.
4. Смешать все ингредиенты салата, добавить мед, тщательно перемешать.

Приятного аппетита !

Австралийский яблочный салат

Ингредиенты для салата:

  • 250 г яблок
  • 2-3 огурца
  • 4 помидора
  • 2 корня сельдерея
  • 200 г отварного окорока
  • несколько листьев зеленого салата
  • апельсиновый сок
  • ветчина
  • майонез

Процесс приготовления австралийского яблочного салата включает:

1. Отварить, очистить от кожицы сельдерей и нарезать его небольшими кубиками.
2. Нарезать яблоки и огурцы (желательно одинаковыми небольшими кубиками)
3. Сбрызнуть нашинкованные фрукты и овощи апельсиновым соком и всё перемешать.
4. Ветчину нарезать и свернуть дольки трубочкой.
5. Помидоры нарезать дольками.
6. Выложить перемешанные яблоки, огурцы и сельдерей на середину салатника, украсить листьями салата, ломтиками ветчины и помидорами.
7. Сверху полить салат тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита !

Рецепт салата из яблок и сыра

Ингредиенты для салата:

  • 1 яблоко
  • 100 г сыра
  • 2 ч. ложки горчицы
  • майонез
  • соль
  • сахар
  • зеленый салат

Процесс приготовления салата из яблок и сыра включает:

1. Сыр и яблоки нарезать небольшими кубиками.
2. Смешай горчицу и майонез, по вкусу добавить сахар с соль - получится соус.
3. Залить приговленным соусом яблоки с сыром и украсить листиками зеленого салата.

Приятного аппетита !

Яблочный салат с сельдереем и творогом

Ингредиенты для салата:

  • 300 г яблок
  • 1 корень сельдерея
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 100 г творога
  • полстакана молока
  • орехи
  • 50 г майонеза

Процесс приготовления яблочного салата с сельдереем и творогом включает:

1. Яблоки нарезать тонкими дольками, перемешать с измельченным на терке сельдереем.
2. Полить нарезку лимонным соком.
3. Взбить молоко, майонез и творог. Залить полученной массой салат и посыпать сверху орехами.

Приятного аппетита !

Рецепт морковно-яблочного салата с изюмом

рецепты салатов из яблок

Ингредиенты для салата:

  • 300 г яблок
  • 500 г моркови
  • 100 г меда (или сахара)
  • лимонный сок
  • 50 г орехов
  • 50 г изюма

Процесс приготовления морковно-яблочного салата с изюмом включает:

1. Морковь очистить и натереть на терке, добавить лимонный сок, орехи и мед.
2. Перемешать все, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
3. Нарезанные тонкими дольками яблоки сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм и перемешать с подготовленной морковью.

Приятного аппетита !

Салат из яблок с белыми кореньями

Ингредиенты для салата:

  • 300 г яблок
  • 40 г корня петрушки
  • 40 г корня сельдерея
  • 200 г вареного картофеля
  • 20 г растительного масла (подсолнечное, оливковое)
  • 120 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления салата из яблок с белыми кореньями включает:

1. Коренья петрушки и сельдерея помыть, очистить и нашинковать мелкими кубиками, добавить растительное масло.
2. Нарезать кубиками вареный картофель.
3. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
4. Все подготовленные продукты перемешать вместе, добавить соль, перец и выложить горкой в салатник.
5. Сверху полить салат тонким слоем майонеза.

Приятного аппетита !

Если вы очень любите блюда из яблок, рекомендуем вам попробовать и рецепты печеных яблок.

Лучший шеф-повар Юрий Рожков - лучшие рецепты

Оставить комментарий