Диеты и похудение Статьи по похудению

Внимание! Форум закрыт!
Это архивная текстовая версия старого форума.
Для общения используйте форму комментариев внизу сайта

Страницы: [1]

Блюда и рецепты украинской кухни  (Прочитано 771 раз)

Украинская кухня

08.06.2012 08:32

Украинская кухня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины она остаётся достаточно однородной как по применяемому набору продуктов, так и по способам их переработки. Некоторые её блюда получили широкое распространение среди других народов, особенно славянских, как восточных, так и западных.



Основная статья: Украинская кухня: блюда, рецепты, особенности

в данной теме форума предлагаем делиться рецептами блюд украинской кухни


Оксана К

#1 : 15.10.2013 13:08

Сиченики
Для рецепта вам потребуется:
  мясо (говядина) - 500г
    яйцо - 2-3 шт.
    лук репчатый - 1-2 луковицы
    панировочные сухари - 2 ст.л.
    жир - 50г
    перец молотый, соль - по вкусу

Говядину очищают от пленок, измельчают, соединяют с яичницей, слегка поджаренной с луком, солью, молотым перцем и хорошо вымешивают. Из фарша формуют сиченики (биточки), смачивают в яйце, панируют в сухарях и жарят до готовности.

Подают с картофельным пюре.


Страницы: [1]

Оставить комментарий