Диеты и похудение Лучшие диеты бесплатно

Диета при туберкулезе,
диет стол 11

Стол № 11. Туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, истощение после инфекционных болезней, операций, травм.

Общая характеристика: диета повышенной энергоценности с преимущественным увеличением белков, особенно молочных, витаминов и минеральных веществ

Химический состав и энергоценность (суточный рацион):

  • белки - 110-130 г (60% животные)
  • жиры - 100-120 г
  • углеводы - 400-450 г
  • энергоценность (калорийность) - 3000-3400 ккал
диета при туберкулезе, диет стол 11

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

  • используются практически любые пищевые продукты и блюда за исключением очень жирных сортов мяса и птицы, бараньего, говяжьего и кулинарного жиров, а также тортов и пирожных с большим количеством крема

Смотрим также: Диет стол № 12

Оставить комментарий

Популярные новости

загрузка...